- 운 영 1년 365일, 급식 이용객의 만족도를 높이기 위해 고군분투하는 영양(교) 사들을 가장 잘 알고, 이해하는 이들도 역시 영양(교)사. 인스타그램에서 1만여명의 영양(교)사가 구독(팔로워)하는 단체급식 분야 대표 인플루언서 영양(교)사 7인에게 노하우를 보고, 들으며, 질의하는 자리.
- 강 연 1만여 명 이상 인스타그램 팔로워를 보유하고 있는 현직 영양사 7명
- 대 상 영양(교)사, 조리사(원), 급식·외식 관계자 / 1 Class 당 30명
- 장 소 전시장 내 ‘강연장’
인플루언서 영양(교)사 7人 식단구성 공유회
인플루언서 영양(교)사 7人의
식단구성 공유회
| 일 자 | No | 시 간 | 주제 | 강연자 |
|---|---|---|---|---|
| 9. 14 (화) |
1 | 12:00 ~ 13:00 | ‘핫플레이스’ 급식 운영 사례를 분석한 만족도 높은 급식 |
김민지 총괄매니저 (GS 본사 사원식당) |
| 2 | 14:00 ~ 15:00 | 영양과 기호도 모두 잡은 식단구성 꿀팁 & 수제 레시피 공유 |
허수진 영양사 (전 월곡중학교) |
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| 3 | 16:00 ~ 17:00 | 강한 육군 급식의 클라쓰를 보여주마! |
정미희 급양관리부사관 (육군 7553부대) |
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| 9. 15 (수) |
4 | 14:00 ~ 15:00 | 바이러스의 시대! 면역력 강화 식단 구성은 필수 |
김민경 영양사 (아워홈 현대청운고등학교 울산점) |
| 5 | 16:00 ~ 17:00 | 환자도 웃는 병원식! 맛, 재미에 단가도 잡았다 |
허인혜 영양사 (전 효사랑요양병원) |
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| 9. 16 (목) |
6 | 12:00 ~ 13:00 | 1일 3식 기숙형 학교의 급식을 말하다 |
한유진 영양사 (익산고등학교) |
| 7 | 14:00 ~ 15:00 | 정신적 육체적 피로 풀어주는 '경찰 급식메뉴 Best 10' |
조정자 영양사 (마산동부경찰서) |