대한급식신문

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[학술&연구] "한약재 '황기' 약용 성분 활용법 찾았다"

김나운 기자 | 2024-04-08 15:47

[학술&연구] 농진청, 2일 '지속가능 건강한국 식생활 토론회' 개최

김기연 기자 | 2024-04-01 16:26

[연구&논문] "커피 섭취와 체중 증가는 반비례"

안유신 기자 | 2024-04-01 15:42

[연구&논문] '흑삼' 호흡기 건강 개선 효과 입증

안유신 기자 | 2024-03-29 17:39

[학술&연구] 우유 속 비타민, 뇌 인지 기능 향상

김나운 기자 | 2024-03-28 19:47

[학술&연구] 반려견 단백질 소화율 분석 및 예측법 개발

김나운 기자 | 2024-03-27 20:46

[연구&논문] '양파껍질', 면역력 올리고 스트레스 낮추고

안유신 기자 | 2024-03-27 14:06

[학술] 배달되는 노인급식, 위생‧안전 가이드 필요해

안유신 기자 | 2024-03-25 00:57

[학술&연구] '노화' 이기는 항산화물질 보고 '들깻잎'

김나운 기자 | 2024-03-20 13:28

[연구&논문] 인성 높은 보육교사, 긍정적 급식 지도 이끈다

안유신 기자 | 2024-03-17 12:03

[학술&연구] 고기 대신 호두 넣은 요리 '영양성분 충분'

김기연 기자 | 2024-03-14 22:23

[학술&연구] '팥', 한·중·일 나라별 선호 품종 달랐다

김나운 기자 | 2024-03-14 22:03

[연구&논문] 하루 커피 4잔, 대장암 재발 낮춘다

안유신 기자 | 2024-03-12 19:52

[학술&연구] 식용곤충에게 '특식'된 버섯 부산물

김나운 기자 | 2024-03-12 16:14

[연구&논문] 식중독 위험 가장 큰 야채 섭취 방법 '샐러드'

안유신 기자 | 2024-02-23 21:10

[연구&논문] 갯기름나물, 뿌리·새순 모두 항염증 효과 有

안유신 기자 | 2024-02-23 19:30

[학술] 10·20대 절반 이상 혈중 '엽산' 부족

안유신 기자 | 2024-02-22 10:54

[연구&논문] 질병청, 심박수 높으면 당뇨 위험도 높아

안유신 기자 | 2024-02-21 20:23

[연구&논문] 섬·해안 학생들, 영양보단 조리법·다양성 중요

안유신 기자 | 2024-02-20 20:15

[학술&연구] 식품연, 전북대와 공동캠퍼스 구축에 연합

김나운 기자 | 2024-02-15 23:52