기사 (494건)
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[분석] 조리사 위생교육 관리·감독에 ‘뒷짐’ 진 식약처
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[이슈] ‘조리 종사자 폐암 대책’에 거는 기대와 우려
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매년 실시로 늘어난 위생교육, ‘비용 뻥튀기’ 여전
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“우리 유치원 조리실에 필요한 기구, 뭐가 있을까?”
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[특집] “갑작스런 기구 고장, 이제 당황하지 마세요~”
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‘급식전이즈백’, 급식관계자들이 주목하는 ‘진짜’가 온다
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[2020년 단체급식 10대 이슈] ‘코로나19’만 바라봤던 2020년
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[특집] 온라인 두드린 ‘유기농식품’, 코로나19에도 빛났다
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[특집] 유기농과 공공급식 상생, 충분하다

[대한급식신문=김기연 기자]‘건강한 먹거리’ 유기농식품이 주목받는 가운데 단체급식을 활용한 유기농식...
‘설맞이 명절선물전’, 호평 속에서 막내려
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“한과의 명품화, 한국(韓國)을 디자인합니다”
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‘가족나들이 명소’로 진화한 ‘설맞이 명절선물전’
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