[대한급식신문=안유신 기자] 경기 양평군 소재 양동고등학교(교장 김충호, 이하 양동고) 호텔조리과 학생들이 제4회 '김치의 날'을 맞아 양평군(군수 전진선)에 거주하는 취약계층을 대상으로 김장김치 50통을 전달해 지역사회를 훈훈하게 하고 있다.이번 행사는 양평미래교육협력지구 사업으로 민·관·학이 협력해 학생들의 배움을 지역사회 환원함으로써 선순환교육 생태 환경을 조성하기 위해 마련됐다. 특히 학생들이 손수 준비한 김장김치는 양평군내 사회복지시설에 전달될 예정이다.김충호 양동고 교장은 “김장 나눔 활동을 통해 학생들이

[대한급식신문=안유신 기자] 통합교육재정안정화기금(교육안정화기금)을 단순히 남는 돈으로 치부하지 말고 실효성 있는 집행을 하기 위해서는 중장기 세출 변화 예측에 맞춰 적정 규모에 대한 연구와 설정이 필요하다는 주장이 나왔다.이민옥 서울시의원(더불어민주당)은 지난 20일 열린 2024회계연도 서울특별시(시장 오세훈, 이하 서울시) 및 서울특별시교육청(교육감 조희연, 이하 서울교육청) 예산안 분석 토론회에 토론자로 참석해 내년도 서울교육청 예산안에 대한 분석을 내놨다.이 의원은 "최근 몇 년 동안 일시적 세수 확대로 지방교육재정교부금이

[대한급식신문=안유신 기자] 친환경농산물자조금관리위원회(위원장 주형로, 이하 친환경자조금)가 친환경 감귤로 가공되는 기존 제품들을 소비패턴 맞춤형 신제품으로 재가공해 전국 생협과 공공급식에 공급할 수 있도록 출시를 돕는다.이번 사업을 맡은 제주친환경사업단 관계자는 "이번 친환경자조금 지원을 통해 제주 친환경 감귤 생산과 판매에 어려움을 겪는 농민들의 판로확보를 위해 가공품 다각화에 힘쓸 것"이라며 "가공품 등 감귤 제품 이용을 통한 친환경 감귤 소비 확대 등 연간 감귤량 550t, 감귤즙 매출액 약 5억 원을 목표로 소비 영역을 넓

[대한급식신문=안유신 기자] 한국사회복지공제회(이사장 강선경, 이하 공제회)가 지난 17일 여의도 글래드호텔 블룸홀에서 개최한 대한의료사회복지사협회(회장 권지현, 이하 의료복지사협회) 창립 50주년 기념식의 후원사로 참여해 축사와 기념 퍼포먼스를 함께했다.의료복지사협회는 1973년 전문 지식과 기술을 갖춘 의료사회복지사 양성을 통해 국민 복지를 증진시킨다는 목적으로 설립된 이후 의료사회복지사의 전문성 강화를 위한 연구와 교육 활동에 매진해온 단체다.기념식은 의료사회복지사 국가자격 제도화 등 의료복지사협회의 50년 역사와 성과를 돌아

[대한급식신문=박준재 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)는 17일 서울 양재동 aT센터에서 한국식품연구원(원장 백형희, 이하 식품연)과 저탄소 식생활 확산 등을 위한 업무협약을 체결했다.양 기관은 향후 ▲탄소중립을 위한 저탄소 식생활 캠페인 홍보·확산 협력 ▲식품개발과 연구역량 강화를 위한 자문 교류 등에 힘을 모으기로 했다.1987년 설립된 식품연은 식품 분야의 연구개발, 공익 가치 창출, 성과확산과 기술지원 등을 맡고 있는 식품관련 전문연구기관이다.김춘진 aT 사장은 “대한민국 농수산식품 분야 대표 연구기관인

[대한급식신문=박준재 기자] 농촌진흥청(청장 조재호, 이하 농진청)은 최근 가족과 친구 등 소규모로 농촌을 찾는 이들이 늘어남에 따라 농촌의 고유성을 보다 가까이서 경험하면서 지속가능성도 키울 수 있는 ‘농촌관광 프로그램’을 개발했다.이번 농촌관광 프로그램은 지역민의 삶과 문화는 존중하면서도 자연환경은 보전하는 관광이 되도록 준비했다. 지금까지 여행에서 초래된 환경오염과 지역문화 훼손, 자원 낭비 등을 반성하고 지역에 도움을 주자는 취지다.농진청이 개발한 농촌관광 프로그램은 ▲일회용품 사용 줄이기 ▲지역에 피해를 주지 않도록 농작물

[대한급식신문=안유신 기자] 한국농수산식품유통공사(김춘진 사장, aT)가 '저탄소 식생활 포럼' 출범을 위한 행보에 나섰다. 저탄소 식생활 포럼은 저탄소 식생활 실천 운동의 글로벌 확산을 위해 aT와 업무협약을 맺은 600여 기관을 중심으로 조직된 자율적 협력 협의체이다.aT는 15일 저탄소 식생활 포럼 출범식을 열고 먹거리 분야 탄소 배출을 줄이기 위한 '글로벌 저탄소 식생활의 날'을 선언과 저탄소 식생활 홍보대사 위촉식 및 업무협약식을 개최했다. 이 자리에는 세계 한인 조직과 주요 K-푸드 바이어들이

[대한급식신문=안유신 기자] 경기도교육청을 상대로 열린 행정사무감사(이하 행감)에서 학교급식에 종사하는 남성 조리 종사자에 대한 차별적 환경과 최근 도입이 확대된 인덕션 조리기구에 안전장치가 필요하다는 지적이 나왔다.김옥순 경기도의원(더불어민주당·사진)은 지난 14일 진행된 파주교육지원청(교육장 최은미)과 가평교육지원청(교육장 이윤순) 행감에서 남성 조리 종사자를 위한 근무환경과 감전 위험이 높은 인덕션 조리기구에 안전장치의 필요성을 강조했다. 이 자리에서 김 의원은 "경기도내 91개 학교에 127명의 남성 조리 종사자가 급식실에

[대한급식신문=안유신 기자] 경기도주식회사(대표이사 권한대행 이승록)와 하나카드가 배달특급 아동급식지원 플랫폼 운영에 협력하기 위한 업무협약을 체결했다.경기도주식회사는 14일 성남시 경기스타트업캠퍼스에서 조영완 경기도주식회사 사업본부장, 이석 하나카드 디지털금융그룹장, 민경석 글로벌사업부장 등이 참석한 가운데 하나카드와 기업의 CSR(기업의 사회적 책임)과 ESG(친환경, 사회적 책임 경영, 투명 경영) 경영을 위한 업무협약을 체결했다.경기도(도지사 김동연)는 결식 아동들의 낙인감 해소와 급식 선택권을 확대하기 위해 '아동급

[대한급식신문=안유신 기자] 서울시농수산식품공사(사장 문영표, 이하 공사)가 각종 재해로부터 안전한 도매시장을 구축하기 위해 팔을 걷어붙였다. 공사는 지난 13일 유통인 및 대한산업안전협회 관계자 20여 명을 비롯한 공사 안전총괄팀, 물류혁신팀, 가락몰운영팀, 농산팀 등 12명 등 총 40명이 참여해 가락몰과 야채·청과 시장 등을 돌며 '산업안전보건캠페인'을 실시했다. 이날 캠페인은 가락시장 유통인 등을 대상으로 유통인 안전예방 수칙과 지게차, 전동차 등 물류 운반장비 안전운행 수칙을 전달하고, 시장 내 외국인 종사자

[대한급식신문=안유신 기자] 서울시농수산식품공사(사장 문영표, 이하 공사)가 가락시장에서 시민들과 함께 김장을 담그는 특별한 축제를 연다. 공사는 15일 오전 10시부터 가락몰 3층 하늘공원에서 ‘2023 가락시장 사랑의 김장 나눔 축제(이하 김장나눔축제)’를 개최한다.(사)희망나눔마켓(이사장 홍성호)과 가락시장 유통인, 공사가 공동으로 주관하는 이번 행사는 시민들과 함께 김장 담그기를 통해 우리 고유의 전통문화인 김장의 의미를 되새기고, 연말을 맞아 우리 사회의 소외된 이웃에게 따뜻한 나눔을 실천하기 위해 마련됐다. 올해로 16년

[대한급식신문=안유신 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, aT)가 지난 10일 서울 양재동 aT센터에서 (사)한국식생활교육학회(대표 전혜경, 이하 식생활교육학회)와 저탄소 식생활 확산 등을 위한 업무협약을 체결했다. 이번 협약을 계기로 양기관은 ▲저탄소 식생활 확산으로 탄소중립 실천 협력 ▲국내 농수산식품 산업과 연계한 식생활 발전방안 마련에 힘을 모으기로 했다.aT와 이번 업무협약에 나선 식생활교육학회는 지난 2010년 설립됐으며 가정과 학교, 지역에서의 건전한 식생활 실천과 효율적 교육 방안을 제시하는 등 국민 건강증진과

[대한급식신문=안유신 기자] 서울특별시(시장 오세훈, 이하 서울시)가 13일부터 20일까지 상생상회(안국역 1번 출구)에서 안동의 맛을 홍보하는 지역문화주간을 운영다. ·이번 행사는 지난달 서울시와 안동시(시장 권기창)가 체결한 교류강화 업무협약의 일환으로, 고향사랑기부제 활성화와 지역 농·특산물 판로 개척을 위해 마련됐다. 특히 서울시민에게 안동의 문화·관광지 홍보 등을 제공하는 특별한 기회이기도 하다. 먼저 14일과 15일에는 안동의 대표 농·특산물을 만나는 직거래장터를 열어 진맥소주, 생강청, 사과, 된장·고추장, 찹쌀누룽지,

[대한급식신문=안유신 기자] 한국사회복지공제회(이사장 강선경, 이하 공제회)가 지난 10일 서울 서초구에 위치한 사회복지공제회관에서 경상북도사회복지사협회(회장 강창교, 이하 경북복지협회)와 경북 사회복지인의 권익 증진 및 공제 사업 활성화를 위해 업무협약을 체결했다. ·경북복지협회는 지난해 경상북도와 위·수탁 협약을 맺고 전국 최초로 경상북도 사회복지인 인권센터(센터장 김우찬)를 개소해 신변 안전 및 인권 침해 실태조사와 위기 대응 및 심리 상담 지원, 근무 환경 개선 프로그램 등 다양한 사업을 통해 종사자 인권 보호와 회복 지원에

[대한급식신문=안유신 기자] 양숙희 강원도의원(국민의 힘)이 지난 10일 열린 강원소방본부 행정사무감사에서 강원지역 119안전센터에 설치된 급식시설 수가 전국 최하위 수준이라며 신속한 대책 마련을 촉구했다.이날 양 의원은 "강원도내 소방관서 119안전센터에서 급식시설이 미운영되는 곳은 전체 77개소 중 46곳에 이른다"며 "전국 17개 시·도 중 서울, 경기, 경북 등 10개 지역은 모두 운영 중이며, 그외 6개 지역의 경우도 미운영 되는 곳은 대부분 10곳 미만이라 타 광역지자체에 비해 강원도가 상대적으로 너무 열악하다"고 지적했

[대한급식신문=안유신 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진 이하 aT)가 '2023년 지역사회공헌 인정제(이하 사회공헌 인정제)' 인정기관으로 5년 연속 선정됐다.보건복지부(장관 조규홍) 및 한국사회복지협의회(회장 김성이) 공동으로 주관하는 사회공헌 인정제는 비영리단체와 파트너십을 맺고 꾸준한 지역사회 공헌활동을 펼친 기업과 기관의 공로를 지역사회가 인정해주는 제도로, ESG 경영과 연계한 사회공헌 실적과 성과를 복합적으로 평가한다.aT는 ▲로컬푸드 직매장과 푸드뱅크를 연계한 먹거리 기부 확대와 폐기 감축 사업 ▲

[대한급식신문=안유신 기자] 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, aT)가 지난 9일 서울 양재동 aT센터에서 빅데이터 플랫폼 운영 성과와 혁신 사례를 전파하고 발전 방향을 논의하는 정책포럼을 개최했다. 이번 정책포럼은 산업분야별 빅데이터 플랫폼을 운영하는 ▲aT(농식품 빅데이터거래소) ▲한국교통연구원(국가교통 데이터 오픈마켓) ▲한국수자원공사(환경 빅데이터 플랫폼) ▲한국임업진흥원(산림 빅데이터거래소) ▲한국해양과학기술원(연안 빅데이터 플랫폼) 등 5개 기관(이하 빅스퀘어 유니언)이 공동 주최하고, aT가 주관했다.빅스퀘어유니언은

최근 충남 천안의 한 초등학교 조리 실무사가 국솥 위로 올라가 후드 청소를 하는 과정에서 안전모를 착용하지 않아 충청남도교육청(이하 충남교육청)이 고용노동부 천안지청으로부터 과태료 300만 원의 처분을 받는 일이 발생했다. 이로 인해 교육청과 영양(교)사들 사이에 갈등이 심화되면서 이를 둘러싼 논란이 이어지고 있다.충남교육청은 사전에 ‘안전보건관리규정(이하 안전규정)’을 관내 모든 학교에 배포했기 때문에 안전규정에 명시된 ‘보호구 착용’의 관리책임 의무가 해당 학교에 있다고 판단하고 있다. 하지만 충남교육청의 입장과 반대로 해당 학

[대한급식신문=김기연 기자] 여러 우여곡절을 겪었던 서울시(시장 오세훈) ‘도농상생 공공급식’이 내년 1월부터는 ‘서울 어린이집공공급식(이하 어린이공공급식)’으로 운영된다. 변화의 핵심은 그동안 각 자치단체가 맡아왔던 친환경 식자재 공급을 서울농수산식품공사 산하 서울친환경유통센터(센터장 최영규, 이하 올본)가 맡는다는 것이다. 대한급식신문과 만난 최영규 올본 센터장은 “올본의 모든 역량을 동원해 어린이공공급식이 성공적으로 안착할 수 있도록 준비하고 있다”고 말했다.이미 서울지역 1000여 개 이상 학교와 유치원에 급식용 식자재를 공