대한급식신문

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[학술&연구] 노인 수산물 섭취량, 10년간 3배 이상 늘었다

한명환 기자 | 2022-10-06 18:00

[학술&연구] 국산 천일염 감별 기술, 국내 연구진이 개발

정명석 기자 | 2022-10-05 21:06

[학술&연구] 건강한 노화를 위한 식품의 역할이란?

한명환 기자 | 2022-09-29 19:20

[학술] 고단백 식단, 남성 노인에겐 안 좋을 수도

한명환 기자 | 2022-09-29 10:00

[학술&연구] 농진청, 소화효소 통한 장내 면역 메커니즘 규명

한명환 기자 | 2022-09-29 09:22

[연구&논문] 병원 밥 먹으며 식중독 피하는 비결

박준재 기자 | 2022-09-23 13:32

[연구&논문] 항암치료 중 단백질 부족, ‘식용곤충’으로 대체

정명석 기자 | 2022-09-22 20:59

[연구&논문] 국산 새싹귀리, 근육감소증 개선에 효과적

정명석 기자 | 2022-09-22 20:59

[연구&논문] 채식주의자 67%, 건강 위해 채식 유지

한명환 기자 | 2022-09-17 19:43

[연구&논문] 달걀찜과 궁합 맞는 부재료 ‘다시물’

정명석 기자 | 2022-09-14 19:36

[연구&논문] 음식 섭취의 가치, 세대별로 달랐다

한명환 기자 | 2022-09-14 19:09

[연구&논문] 우리 국민 60% 이상 수분 섭취 부족

박준재 기자 | 2022-09-08 19:23

[연구&논문] 신장 질환·당뇨 환자, 맞춤형 식단 ‘중요’

박준재 기자 | 2022-08-26 04:38

[학술] 급식의 이슈와 방향을 논하다

한명환 기자 | 2022-08-24 11:33

[연구&논문] 쌀 위주 아침 식사, 청소년 당뇨 막는다

한명환 기자 | 2022-08-24 10:35

[학술] 100여 년 전 우리 벼는 어땠을까

한명환 기자 | 2022-08-24 00:44

[연구&논문] 비트, 제주 특화작목으로 육성

박준재 기자 | 2022-08-13 18:29

[연구&논문] 과일·채소, 요산 수치 낮추는데 효과↑

김선주 기자 | 2022-08-13 18:25

[연구&논문] 무궁화로 다이어트 해볼까

김선주 기자 | 2022-08-13 18:22

[연구&논문] 가정간편식, 나트륨은 넘치고 영양은 부족해

한명환 기자 | 2022-08-13 12:22