기사 (21건) 리스트형 웹진형 타일형 건강밥상 '궁중떡볶음' “건강밥상 이야기”떡볶이 이름의 유래가래떡에서 ‘가래’라는 이름의 유래에 대해서는 몇 가지 설이 전해 내려오고 있다. 한 가지는 ‘가래’라는 단어에 ‘떡이나 엿 따위를 둥글고 길게 늘려 만든 토막’이라는 뜻이 있는데, 가래떡의 모양이 이와 같아서 가래떡이라 한다는 설과 또 다른 한 가지는 농기구 ‘가래’에서 유래되었다는 것. 또 한 가지는 모양이 길기 때문에 한 갈래 두 갈래 할 때의 갈래(실제 ‘가례언해’(1632)라는 책을 보면 현대어 갈래가 1600년대의 옛말로는 ‘가래’였음을 알 수 있다)에서 유래되었다는 설이다.요즘에는 떡 레시피 | 충청남도청 | 2018-07-20 16:31 처음처음이전이전12끝끝