기사 (385건) 리스트형 웹진형 타일형 신뢰받는 경북 학교급식 만든다 [대한급식신문=박준재 기자] 경북지역에서 학교급식을 주제로 소통하는 학생동아리와 학교급식 관련 정책을 연구하는 교사동아리 활동이 운영돼 눈길을 끈다.경상북도교육청(교육감 임종식, 이하 경북교육청)은 학교급식 만족도 향상과 급식문화 개선을 위해 학교급식 학생동아리(31팀)와 교사동아리(11팀) 총 42팀에 2340만 원을 지원한다. 해당 동아리는 2020년부터 경북교육청 정책실명제 중점관리 대상 사업으로, 자체 동아리 활동 시간, 창의적 체험 활동 교육과정, 방과후 시간 등을 활용한 학교별 특색있는 활동 등을 운영하고 있다. 먼저 학 학교 | 박준재 기자 | 2022-04-18 00:19 수산물 안전 확인, 시민과 함께 한다 [대한급식신문=서양옥 기자] 인천광역시(시장 박남춘, 이하 인천시)가 일본 후쿠시마 방사능 오염수 방류 결정에 따른 시민 불안감 해소를 위해 관내 수산물 안전성 조사과정을 공개하는 자리를 마련했다.인천시는 수산물 먹거리 생산·공급에 대한 신뢰를 높이기 위해 지난 13일 수산물 명예감시원을 대상으로 ‘수산물 안전성 조사 참관 프로그램’을 진행했다.이번 참관 프로그램은 수산물 안전성 조사에 대한 전반적인 안내와 함께 당부사항 전달, 분석과정 시연·설명, 질의응답(Q&A) 및 의견수렴 순으로 진행됐다.수산물 안전성 조사는 인천시에서 어획 식재료 | 서양옥 기자 | 2022-04-18 00:14 자체 급식 첫발 뗀 숭덕학교 [대한급식신문=김선주 기자] 충주 숭덕학교가 지난 12일 식생활관 개관식을 열었다. 이날 개관식에는 충청북도교육청 김병우 교육감을 비롯해 충북도의회 서동학 충북도의원, 충주교육지원청 배승희 교육장, 선종석 숭덕학교장, 숭덕학교 학부모 등 40여 명이 참석했다.이번 식생활관 개관은 숭덕학교의 자체 급식을 위한 첫걸음으로, 개관식에 참석한 내외빈들은 식생활관 준공 사업 경과보고와 전반적인 사업 과정을 돌아봤다.특히 식생활관 준공으로 숭덕학교 학생들은 교실 배식을 벗어나 식생활관을 직접 이용하는 등 쾌적하고 효율적인 급식과 식생활 교육을 학교 | 김선주 기자 | 2022-04-15 16:44 ‘여름 포도’는 옛말… ‘봄 포도’ 만난다 [대한급식신문=서양옥 기자] 봄 향기 가득 품은 포도가 전국 최초로 출하됐다. 대전농업기술센터(소장 권진호, 이하 대전농기센터)는 씨 없는 포도 ‘델라웨어’가 대전지역 포도재배 농가에서 올해 첫 출하했다고 13일 밝혔다. 델라웨어는 신맛이 적고, 평균 당도는 17~20브릭스로, 일반 포도(캠벨얼리)의 평균 당도인 14~15브릭스보다 높아 단맛이 강한 품종이다. 특히 알 크기가 작고, 씨가 없어 먹기 편한 고품질 포도로 유명하다.이번에 출하된 포도는 대전시 동구 대별동의 송일구(40세)씨가 생산한 것으로, 그는 매년 첫 출하를 했던 종합 | 서양옥 기자 | 2022-04-15 16:42 동유럽에도 청신호 켜진 K-Food [대한급식신문=박준재 기자] 폴란드에서 열린 식품박람회에서 한국산 김치·버섯 등이 380만 달러의 수출 상담실적을 거두는 등 큰 성과를 올려 향후 동유럽 시장진출에 청신호가 켜졌다.농림축산식품부(장관 김현수)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진, 이하 aT)는 지난 5일부터 7일까지 폴란드 바르샤바에서 열린 ‘제8회 바르샤바식품박람회(World Food Poland 2022)’에 참가해 총 380만 달러의 수출 상담실적을 거뒀다고 밝혔다.이번 박람회는 폴란드를 비롯한 동유럽의 코로나19 완화 기류와 3년 만의 오프라인 박람회 재개에 종합 | 박준재 기자 | 2022-04-13 16:28 처음처음이전이전이전11121314151617181920끝끝