'하루견과'가 2013 설맞이 명절선물상품전에 견과세트를 선보인다.하루에 한줌씩 더하는 건강이라는 뜻으로 만든 ‘하루견과’는 몸에 좋다는 견과류 전문 판매업체이다. HACCP 인증을 통해 안전성을 더하고 있으며 국내 대형할인점을 비롯해 북미, 유럽, 중동 등 수출까지 활발히 하고 있다. 무유해물질, 무색소, 무방부제이며 크랜베리, 블루베리 등이 믹스되어 안토시아닌 성분으로 항암효과까지 기대할 수 있다. - 회  사 명 : 하루견과 - 주      소 : 서울시 송파구 가락동 160-8 신광빌딩 601호 - 홈페이지 : www.sunnuts.co.kr - 제  품 명 : 하루견과 50입 - 제품구성 : 견과, 검은콩, 블루베리 - 제품가격 : 6~7만원 대   

‘순박한농부’가 이번 2013년 설 선물로 농산물 선물세트를 준비했다. 대표적인 상품으로는 ‘실속형 사과선물세트’와 ‘속노란 호박고구마세트’가 있다. 특히 사과 선물세트는 자연순환농법으로 생산하며 그 외 사과즙, 호박고구마, 밤고구마, 인삼등의 농산물 선물세트가 있다. 영농조합법인 순박한 농부는 농산물 생산, 가공, 유통, 판매 전문브랜드로 이름 그대로 순박한 농부의 마음으로 안전한 농산물을 소비자에게 제공하는 것을 최대 목표로 하고 있다. 한편 순박한농부는 오는 1월 16일부터 19일까지 서울 코엑스에서 개최되는 ‘2013 설맞이 명절선물상품전’에 참가해 현장 직거래 판매를 진행할 계획이다. - 회 사 명 : 순박한농부- 주 소 : 경북 영주시 풍기읍 산법리 583 동양대학교 창업보육센터

‘오대산식품’이 이번 2013년 설 선물로 메밀차 선물세트를 준비했다. 대표적인 상품으로는 ‘타타리메밀차(티백)세트’와 ‘타타리메밀차(지통)세트’가 있다. 오대산식품은 1987년부터 오직 메밀만을 연구개발해 일반메밀을 시작으로 싹메밀, 메밀꽃차, 타타리메밀차에 이르기까지 대량 생산체제를 갖췄다. 일반적으로 메밀은 일반메밀(단메밀)과 타타리메밀(쓴메밀)로 나누며 이중에서 타타리메밀은 루틴함량이 월등해 높은 기능성 메밀로 평가받고 있다. 이에 오대산식품은 타타리메밀을 사용해 메밀차 선물세트를 생산하고 있다. 한편 오대산식품의 설 선물 상품은 오는 1월 16일부터 19일까지 서울 코엑스에서 개최되는 ‘2013 설맞이 명절선물상품전’에서 직접 만나볼 수 있다. - 회 사 명 : 오대산식품 - 주 소 : 강원

‘칠갑산 꿀농원’이 이번 2013년 설 선물로 꿀 관련 선물세트를 준비했다. 대표적인 상품으로는 ‘도자기 세트2호’와 ‘선물세트 12호’가 있다. 칠갑산 꿀농원은 귀농 19년차 농부가 직접 만든 꿀로 소비자와 직거래를 하는 업체로 벌꿀을 고집하고 있다. 벌꿀은 꿀벌들이 꽃꿀을 채집해 벌집에 저장한 것을 채밀한 것으로 채밀 후 화분, 로얄제리, 당류, 감미류 등의 물질을 첨가하지 않은 것을 말한다. 한편 칠갑산 꿀농원은 소비자와의 직거래를 위해 오는 1월 16일부터 19일까지 서울 코엑스에서 개최되는 ‘2013 설맞이 명절선물상품전’에 참가해 꿀 선물세트를 선보일 계획이다. - 회 사 명 : 칠갑산꿀농원 - 주 소 : 충남 청양군 정산면 송학리 340 - 홈페이지 : www.honeyjoa.

‘황태세상’이 이번 2013년 설 선물로 황태관련 선물세트를 준비했다. 대표적인 상품으로는 ‘용대리 황태 하늘내린 1호세트’와 ‘용대리 황태 정성 3호세트’가 있다. 황태세상의 형제덕장은 1971년 강원도 인제군 용대리에서 창업해 현재까지 2대에 걸쳐 자연산 황태만을 건조하는 우리나라 최대 규모의 전통덕장으로 알려져 있다. 강원도 용대3리(진부령), 대관령 등의 덕장은 타 지역보다 겨울이 길고, 낮과 밤의 일교차가 큰 기후의 특성으로 전국에서 유통되는 자연산 황태의 전량을 건조하는 실정이다. 특히 용대3리(진부령)의 10여개 덕장에서 전국 황태 소비량의 약 70%를 건조하고 있다고 알려져 있다. 현재 황태세상은 황태 외 조리가 쉽도록 가공한 황태포, 황태채 등도 취급하고 있다. 한편 황태세상의 설 선물 상품

  회사명 : 청계식품 품 목 : 생오리 외 www.cgfood.co.kr   청계식품은 국내산 오리육가공훈제 전문회사다. 20여년 오리가공에 종사한 기술력을 바탕으로 최첨단 가공기계를 설비한 해썹 인증 식품업체이기도 하다. 2012년도에는 안전하고 건강한 먹거리를 위해 4無(발색제,방 부제, MSG, 인공색소)를 첨가하지 않은 청계훈제오리를 개발했으며, 다시마 액기스와 버섯엑기스로 맛을 보강해 일반소비자와 급식업체로부터 좋은 반응을 얻고 있다. 특히 마늘, 양파, 숯불갈비양념 등으로 간을 맞춘 정통 훈제오리, 날개와 다리에만 뼈가 있는 개훈제, 뼈가 없는 완포, 다릿살 연훈제, 가슴살 스테이크 훈제 등의 제품은 조리법이 매우 간단하고 응용하기 쉬워 단체급식제품으로 손색이 없다.

  회사명 : 전라북도경제통상진흥원 임실치즈RIS사업단 품 목 : 치즈, 요구르트 www.cheeseris.kr   전라북도경제통상진흥원 임실치즈 RIS 사업단은 관련 산업의 공동연구 및 애로기술 지원 등을 통한 기업역량강화 및 임실치즈 제품의 다변화를 통한 신규 시장을 개척하고 있다. 또한 스타기업을 육성하고 전문적·혁신적인 임실치즈산업의 마케팅시스템지원 구축·운영을 통해 선택과 집중이라는 이익 지향적 방법으로 임실치즈 기업의 경쟁력 강화와 매출 증대를 실현해 가고 있다. 특히 자연 그대로를 생각하는 낙농인의 고집으로 청정 임실지역 목장의 신선한 1등급 무항생제 국산 원유를 이용한 고품질의 ‘치즈’와 ‘요구르트’는 친환경 급식에 가장 알맞은 제품이다.

회사명 : 다인제주 품 목 : 등심돈까스 외 www.dinejeju.com 다인제주는 청정지역 제주도에서 제철에 생산된 농수축산물을 자연 그대로 사용해 전 국민의 식탁에 제주의 향미를 전달해 드리고자 노력한다. 또한 HACCP의 위생관리시설 및 관리기준에 따라 완전가공 즉석조리식품과 반조리 된 간편가정식 제품을 첨단 CAS 급속 동결 공법과 자동화된 생산설비로 생산한다. 모든 제품은 안심하고 드실 수 있도록 “三無”(인공감미료,인공착색제,방부제)로, 고객 모두에게 안전하고 맛있는 식품을 제공한다. 이러한 정성에 힘입어 ‘제주흑돼지돈가스’는 2011년 제1회 식품혁신아그리젠토코리아상을 정부로부터 수상한 바 있다.

회사명 : 동심코칠리 품 목 : 고추가루 www.dong-sim.co.kr 동심코칠리는 매년 경상북도 안동시 예안면, 도산면, 서후면의 우수한 고추생산 농가를 대상으로 계약재배를 체결한다. 농가의 토양성분검사를 실시한 후 계약 농가의 토질에 맞게 원료의 품종을 보급하고 고추의 생육 기간 동안 농약, 희석비율, 주기, 재배방법 등을 빠짐없이 현장감독 한다. 뿐만 아니라 수확된 원료에 대해 303항목의 잔류농약을 다성분검사를 통해 원료의 안전성을 확보하며, HACCP 사후심사 검증을 통해 철저히 원료관리를 하고 있다. 참된 마음과 정성으로 만든 동심코칠리 고축가루는 맵기와 입자크기를 구분해 단체급식소에서는 소비자에 맞게 구입할 수 있다.

회사명 : 다산푸드시스템 품 목 : 친환경 고추가루 외 www.dasanfood.co.kr (주)다산푸드시스템은 “내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품”을 공급하기 위해 청결과 위생에 모든 임직원이 최선을 다하는 기업이다. 이에 2009년 HACCP을 지정받았고 지금까지 단 한 차례도 제품에 대한 안전사고가 없을 정도로 철저하게 식품을 생산하고 있다. 특히 고창지역의 해풍초를 가공해 만든 해나드리 고춧가루는 각종 유기성분들과 게르마늄 등 인체에 유익한 식품이며, 지역농가와 계약재배를 한 친환경 시골愛는 한국 소비자 보호원에서 주관하는 CCM(고객 중심 경영)인증 또한 인증 진행 중에 있다. 고객 한 사람도 신뢰가 무너지지 않도록 완벽함을 추구하고 있다.

회사명 : 하인스품 목 : 위생소독기 외www.hains.kr(주)하인스는 HACCP 관련 위생소독기 제조 회사로서 국민의 건강을 지키는 전문회사다.기후변화 및 오염으로 인해 위생이 더욱 강조되는 현대 속에서 보건위생, 식품안전위생, 구강보건위생 환경에 아우르는 모든 제품을 정직하게 정성껏 만들고 있다. 주요 생산제품으로는 위생소독기, 칫솔소독기, 온장고 등이 있다. 특히 내외장을 최고급 스테인레스로 사용해 녹이 나지 않고 오래사용할 수 있다.안정되고 세련된 디자인과 현대적 감각 또한 (주)하인스만의 자랑이다. 다양한 제품구성으로 현재 식품회사, 단체급식소, 대형휴게소, 음식점, 병원 등에 납품되고 있다. (주)하인스는 고객들의 신뢰 속에 무한히 성장해 나갈 것이다.

회사명 : HM Digital  품 목 : 염도측정기 외  www.gimisanggung.com 기미상궁은 1987년 물과 관련된 사업용 계측기 제조업체로 창립했다. 현재까지 연구 개발에 매진해 독보적인 기술로 발전시켜 물 관련 계측기 전문회사로 성장했다. 이런 기술을 바탕으로 세계 최초로 주방의 디지털화를 위한 염도계, ‘기미상궁’을 탄생시켰다. 또한 주방의 과학화를 이룬 ‘LED타이머’ 등을 계속 개발 특허출원 해 국민들에게 최고의 맛을 재현하도록 했다. 기미상궁 및 타이머 외 염도와 온도를 한 눈에 볼 수 있는 ‘솔밸런스’, 핀이 본체 안으로 삽입돼 별도 스위치 없이 간단하게 사용되는 ‘안전 온도계’, 3포인트 교정을 통해 쉽고 정밀하게 산도를 측정하는 ‘PH meter’ 등의 제품이 있다.

회사명 : 실리칼코리아품목 : 실리칼바닥재, 긴급보수몰탈 외문의 : 02-579-8021회사명 : 실리칼코리아품목 : 실리칼바닥재, 긴급보수몰탈 외문의 : 02-579-8021www.silikalkorea.co.kr (주)실리칼코리아는 독일 프랑크푸르트 마인하우젠에 본사가 위치하고 있는 다국적 기업의 한국본사이다. 현재 전 세계 60여개국의 지점망을 형성하고 있다. 특히 약 55년 이상 바닥재 분야 연구 개발에 투자해 세계 최초로 인체에 전혀 무해한 환경친화성 MMA 바닥재 수지를 개발했다. 최근에는 내항균성 바닥재로 ‘미국 FDA' 및 ’유럽 환경청‘으로부터 정식인가, 친환경 소재로 미국 그린빌딩 협회로부터 검증서를 받았다. 국내에 들어 온지 약 10여년 정도 됐으며, 시공 품질 확보를 위한 기

회사명 : 3국산업품목 : 주방용 워터호스릴문의 : 1544-9111회사명 : 3국산업품목 : 주방용 워터호스릴문의 : 1544-9111www.koreel.com   1991년도 설립된 3국산업 KOREEL은 산업용릴 외 주방릴을 생산하는 업체다. 식품공장 및 주방에서 소홀해지기 쉬운 호스의 보관을 오토릴화 해 정리정돈 시켜주는 필수품이다. 이에 식재료의 감염이나 식부자재의 오염을 막을 수 있게 도와준다.3국산업은 위생과 건강을 최우선으로 생각하며 현재 학교, 공공기관, 단체급식의 구내식당, 식품공장, 제약회사, 병원, 보건소, 외식업체 등에 납품을 하고 있다. 또한 다양한 제품 구성으로 냉수전용, 온수전용(무독성호스), 청소용 열수릴 외 여러종류의 제품을 선택할 수 있다. 특히 호스도

회사명 : 돌핀품목 : 상업용식기세척기 외문의 : 032-682-3827www.dolphin.co.kr(주)돌핀은 1991년 국내 최초 식기세척기를 개발했다. 제품의 특징은 세척기 밖에 있던 부스타를 세척기 내부에 설치해 공간 활용을 할 수 있다는 것이며, 세정제 공급 장치를 세척기 내부에 설치해 세척과 헹굼 시 자동으로 세정제를 공급했다. 또한 세제 잔류량이 없는 돌핀만의 세척방식을 개발해 소비자들에 안전한 밥상을 제공했다.뿐만 아니라 세척을 하고 버려지는 뜨거운 물을 재활용, 폐열에너지 재활장치를 개발하는 등 환경까지 생각했다. 이처럼 남다른 독창적 기술력으로 국무총리 표창수상, 동탑산업훈장 수훈 등을 받았다. 주방위생에 까다롭다는 일본과 미국에 수출하며 국내 판매 1위라는 타이틀을 이어가

건강기능식품, 믿을 수 이어야 최고 경희대학교 한방재료가공 학교기업은 한방신소재 개발과 관련된 전문가를 양성하기 위한 한방재료가공학과와 함께 생명과학의 첨단기술을 이용해 다양한 제품을 출시하고 있다. 특히 홍삼녹용원기진액은 십전대보원리로 6년근 홍삼과 녹용이 배합돼 선물세트로 적격이다. 경희대학교 한방재료가공 학교기업 품목 : 홍삼농축액 외 문의 : 031)201-3658 www.khumall.com 떡으로 주고받는 찰진 마음 ‘햇시루’ ‘햇시루’는 안성떡방의 브랜드로 소비자에게 정직한 제품을 약속한다. 국내 단일공장 최대규모, 최

임금님께 올렸던 진상품 ‘가평잣김’가평잣은 알이 굵고 맛이 담백해 유명하다. 이런 가평 잣을 가공해 잣유를 김에 발라 두 번 구워 만든 것이 바로 가평잣김이다. 잣에는 탄수화물, 단백질, 지방 등 무기질과 비타민이 골고루 함유되어 있고 특히 레시틴을 많이 함유하고 있어 영양적으로 좋은 선물세트가 된다. 가리미수산 품목 : 잣김, 황잣문의 : 1577-3811www.jatgim.co.kr 100% 국산 고추만을 담은 ‘장류세트’100% 국산 고추만을 사용하는 남안동농협가공사업소는 최신식 자동시설로 생산해 고추 본래의 맛과 색깔, 향이

아름다운 사회적기업 ‘평화의 마을’ 아름다운 사회적기업 ‘평화의 마을’ 청정제주의 자연을 담은 평화의 마을 전제품은 HACCP시스템에 의해 생산된다. 또한 장인의 정신으로 수제소시지와 수제햄을 대표적으로 생산하고 있다. 이밖에도 스테이크, 돈가스, 닭 등의 제품구성으로 현재 단체급식에도 납품되고 있다. 정성이 담긴 수제 선물세트로 손색이 없다. 평화의 마을 품목 : 수제 햄, 소시지 문의 : 064)794-6277~8 www.peacevil.org 서리 맞은 반시로 만든 ‘감그린’ ‘감그린’은 와인이면서도 포도 레드와인의 탄닌이 풍

100% 흑마늘을 담은 ‘해두룸’ 해두룸 흑마늘은 100%남해마늘만을 원료로 사용해 만든 새남해농협의 브랜드이다. 어떤 첨가물 없이 새남해농협에서 직접 운영하는 깐마늘 가공공장의 마늘을 사용해 청결하며 달콤하다. 또한 남해마늘은 해풍을 먹고 자라며, 토양의 영향으로 칼륨과 칼슘 함량이 높은 것이 특징이다. 새남해농협 흑마늘가공공장 폼목 : 흑마늘진액 문의 : 055)863-2530 www.snnh.co.kr 비타민C원료만큼은 ‘뉴트라에스씨’ 뉴트라에스씨는 1976년부터 세계적으로 유명한 비타민, 아미노산, 미네랄, 허브 등의 식품원

회사명 : 태서식품품목 : 김치류문의 : 033-553-9622www.taeseofood.com태서식품은 고원(태백고냉지)지방에서 청정한 재료를 직영 또는 계약 재배하여 각종 김치를 생산하는 기업이다. 최상급의 재료로 기본 맛을 살리고 담백한 맛과 발효의 훈향을 더하여 발효 야채식품을 생산하는 것을 기업정신으로 하고 있는 태서식품은 식품 안전성을 확보하기위해 HACCP 시스템을 갖춰 식약청으로부터 인증을 취득하였고 최고의 제품을 보다 맛있고 위생적으로 생산하기위해 전념하고 있다. 주요 생산제품으로는 청정지역 태백에서 직접 재배한 주재료로 만드는 포기김치, 총각김치, 열무김치 등 일반 김치류와 나박물김치, 갓김치, 오이소박이, 파김치, 석박지 등이 있다