색다른 명절선물 트렌드 한눈에 품격과 실속, 입소문 사실이었네 프리뷰- 2011 설맞이 명절선물상품전 5회째를 맞이한 명절선물상품전은 품격과 실속, 두 가지 토끼를 다 잡을 수 있다. 또한 업계에서는 색다른 명절선물 트렌드를 제시함은 물론 생산자와 소비자 간의 직거래를 유도, 생산자 소득 증대 및 판로 확대에 기여하고 소비자들에게는 합리적인 가격에 고품질 선물을 제공하고 있다는 평이다. 입소문 자자한 실속 전시회에서 만나볼 상품들을 미리 담아본다.정책홍보/지자체관 신선한 국산 돼지고기만 엄선 양돈자조금관리위원회와 양돈협회는 설맞이

2011 설맞이 명절선물상품전 절대 놓치면 안될 키포인트 6 특별한 볼거리 셋+ 풍성한 이벤트 셋 1. 대한민국 식품명인 33인을 만나다 농림수산식품부가 인증한 식품명인들의 고품격 명절선물을 한자리에서 확인할 수 있다. 전시장 내 시연행사도 함께 진행해 명인들의 손맛을 직접 확인할 수 있는 기회도 마련돼 있다. 2. 색다른 명절선물 ‘문화를 선물하세요’ ‘태양의 작가’ 신동권, ‘한국의 미’ 이영수 등 국내 중견작가들이 선사하는 문화선물로의 초대를 직접 눈으로 확인해 보자. 눈도 행복하고 가슴에는 감동이 절로 한바구니 담긴다. 3.

설날선물, 고민 이제 끝!!! 미리 보는 2011 설맞이 명절선물상품전 정부 인증 대한민국식품명인관 미술품으로 구성된 문화선물관 특별관도 운영 민족 최대의 명절 설날이 한 달도 채 남지 않았다. 이맘 때면 으레 찾아드는 고민 중 하나가 바로 품격과 실용성을 지닌 선물 고르기다. 그러나 선물 구입에 대한 몇 가지 정보만 한발 앞서 체크하면 이런 걱정은 단 한방에 날려버릴 수 있다. 설날을 앞둔 소비자들의 걱정을 단숨에 덜어줄 2011 설맞이 명절선물 상품전을 지면중계한다. 8백여개 다양한 품목 한자리에 마련 품격 실속 갖춘 직거래 전

국내 유일의 명절선물 전문 전시회인 2010 한가위 명절선물상품전이 오늘 개막됐다.2009년 설맞이 명절선물상품전을 시작으로 이번 4회째를 맞는 명절선물상품전은 회를 거듭하며 실속있고 행사로 소비자들에게 알려져 이번 전시회도 기업과 단체의 구매자를 비롯한 백화점, 마트, 홈쇼핑, 리테일러 등 다양한 관람객이 방문할 것으로 예상된다.특히 농림수산식품부에서 인증하는 대한민국 식품명인의 상품과 이들의 시연행사도 펼쳐지며 지역을 대표하는 브랜드와 지자체관도 함께 선보여 예년보다 더욱 다채로운 전시회가 될 것으로 보인다.이번 전시회를 준비한

미리보는 2010 한가위 명절선물 상품전 모 기업 총무과 박 과장은 요즘 업무시간 웹서핑이 일과이다. 회사 형편이 어려우니 협력 업체 등에게 보낼 추석 선물 예산을 최대한 아끼라는 상부의 지시가 떨어졌기 때문이다. 회사의 이미지를 실추시키지 않으면서 가격이 저렴한 상품을 찾으려니 도대체 눈에 들어오는 물건이 없다. 부하 직원들에게도 짬짬이 시장조사할 것을 지시했지만 명절이 한 달 앞으로 다가온 지금까지 고민만 하고 있다. 이번 주 안에 상품 결정을 끝내고 상부에 보고해야 하는데….영양사 조 아무개 씨는 한가위(9월22일)가 한 달

청정 제주의 건강함을 식탁 위로...사회복지법인 평화의 마을은 제주 최초 식육가공 HACCP, ISO22000을 인증 받았으며 식품안전품질경영시스템으로 철저하게 관리되고 있는 공장에서 위생적으로 햄, 소시지 등 육가공 제품을 생산한다. 제주도가 품질을 인증한 J마크를 획득하였으며 특히 청정 제주산 냉장 돼지고기와 신선한 제주의 야채를 가지고 만들어 더욱 안전하고 위생적이다. 또한 차별화된 맛을 위해 천연허브로 염지하고 국내산 참나무로 훈연하였으며 안전한 먹을거리를 생산하기 위해 사람을 먼저 생각하는 마음으로 無방무제, 無색소, 無인

▶학교급식 식재료의 B2B전자상거래 활성화 방안조규표 농림수산식품부 유통정책과 사무관 학교급식을 위한 식재료 전문 조달시스템의 부재로 인하여 수의계약, G2B 계약 등 학교에서는 개별적으로 구매 방법을 채택하고 있다. 무엇보다 기존 식재료 조달시스템은 계약과정에서 투명성 확보 문제가 지적되어 왔다. 각 지역별 식품규격서가 표준화 되지 못하여 발주-납품-검수 과정에서 논란이 계속 발생하고 있고 일선 학교에서는 식재료 구매와 관련해 매달 입찰에서 계약까지 전 과정이 수작업으로 3~4일이 소요되고, 급식 담당자도 매달 물가정보조사에서 평

◆전통차와 함께 삶의 여유를... 국제식품은 한국 고유의 전통차 계승발전과 국민건강산업 육성이라는 설립이념으로 1986년에 설립되어 한국 고유의 전통차를 전문적으로 연구 ∙ 개발하여 유자차, 대추차, 생강차등의 액상차를 비롯하여 약 40여종의 국산차류와 과실을 농축하여 만든 칡즙, 매실즙을 공급하고 있는 국산차 전문제조 기업이다. 특히 식혜진액은 국산 원료를 활용해 우리 고유의 전통방식으로 만들어 소비자의 기호에 맞게 개발되었으며 유자진액은 유자차와 달리 유자를 착즙하여 생산된 유자즙을 사용한 제품으로 맛과 향이 진해 올리브 오일과

안병만 교육과학기술부 장관 선진급식문화 조성 위해 지속적인 경주하길… 대한급식신문의 창간 2주년을 진심으로 축하합니다. 국내 유일의 단체급식 전문지인 대한급식신문은 학교급식 전반에 관한 동향과 정보를 담아내고 선진 급식문화를 위해 시의적절한 대안을 제시하는 전문지로 자리매김 하고 있습니다. 대한급식신문 관계자와 독자 여러분께 축하와 격려의 인사를 드립니다. 최근 건강과 웰빙에 대한 국민적 관심이 높아지면서 먹을거리의 안전이 주요 이슈로 떠오르고 있습니다. 이런 가운데 성장기 청소년이 균형 잡힌 식단을 통해 성장하도록 돕는다는 점에서

지난 2008년 6월 9일 국내 유일의 단체급식 전문신문으로 창간한 대한급식신문은 급식시설, 식자재, 기자재 등 단체급식 산업에 대한 양질의 정보를 제공해왔다. 또한 단체급식 시장의 팽창과 고급화를 통한 급성장에 따라 산업발전과 시장 활성화를 위해 유통구조개선, 각종 위생사고 예방 등 급식환경의 질적 향상도 이끌어 왔다. 전 국민의 1/4인 1,100만여명이 이용하는 단체급식에 안전한 먹을거리에 대한 정보제공과 함께 학교, 보육시설, 군부대를 비롯한 병원, 산업체 등 바람직한 급식현장의 환경과 지양해야 할 급식산업의 실태를 알리는

사람에게 이로운 것만을 가장 깨끗하게... 양평지방공사는 친환경 농산물의 메카인 양평군청이 100% 출자한 회사로 친환경 농산물의 미래를 열어가는 친환경농산물 전문 유통기업으로 자라나는 아이들의 바른 먹을거리 제공과 농촌체험의 소중한 기회를 제공함으로써 미래교육과 환경지킴이를 실천하고 있다. 또한 GAP(우수농산물관리제도) 도입과 작업환경의 위생을 위한 HACCP(위해요소중점관리제도) 기준의 공조시설을 완공하여 친환경농산물의 안정성확보와 사전 예방적 식품안전관리체계를 이룩하였다. 친환경농산물의 유통채널을 외식업계와 대규모 할인점까지

◆안전하고 품질 좋은 농 ∙ 식품 구매 소비습관에 기여 한국농촌경제연구원 부설 농촌정보문화센터는 국민에게 농어업과 농어촌의 다원적 가치를 알리고 우리 농 ∙ 식품의 우수성을 인식시켜 올바른 소비습관을 갖도록 하며 국가의 농업정책을 알기 쉽게 전달하는 농업 홍보전문 기관이다. 안전하고 품질 좋은 농 ∙ 식품 구매를 활성화하기 위해 국가가 인증한 다양한 제도를 널리 홍보하는데 주력하고 있다. 문 의_02-3498-6522 / www.cric.re.kr 전통식품품질인증제도국산 농산물을 주원료로 하여 제조 ․ 가공되는 우수전

24일부터 4일간 코엑스에서 열려... 식품 ‧ 기자재 ‧ 보건위생 ‧ 정책 등 다채로운 전문정보를 만나 볼 기회 국내 유일의 단체급식 전문 전시회인 2010 우수급식산업대전이 오는 24일(목)부터 27일(일)까지 4일간 서울 삼성동 코엑스에서 개최된다. 6. 2 지방선거에 최대 쟁점으로 부각되기도 하였던 무상급식과 학교급식 직영전환 원년, 급식납품 부조리 등으로 급식에 관한 사회적 이목이 집중되는 가운데 열리게 되는 우수급식산업대전(이하 급식대전)은 올바른 단체급식 운영에 대한 가이드라인을 제시할 것으로 기대된다. 이번 급식대전은

■ 미리보는 2010 우수급식산업대전… 단체급식시장 전체 조망국내 유일의 단체급식 전문 전시회‘2010 우수급식산업대전’이 이달 24일부터 27일까지 코엑스 1층 Hall A(구 태평양홀)에서 열린다. 전시·마케팅 전문기업 메쎄E&D와 대한급식신문사가 공동주최하고 농림수산식품부, 보건복지부, 환경부, 식품의약품안전청, 국립농산물품질관리원, 농수산물유통공사, 한국보육진흥원, 한국방역협회가 후원하는 이번 행사는 학교, 영유아 보육시설, 산업체, 군부대 등 전 분야에 걸친 단체급식 산업과 문화를 집중 조망할 수 있는 계기가 될 것으로 보

- 김종실 농림수산식품부 서기관(식품사업팀장)은 식품명인관을 둘러보고 “이번 전시회를 통해 식품명인들이 식재료산업을 이끌어주고 빛내주는 리더로서 역할을 해줄 것으로 기대한다”면서 앞으로도 ‘전시회 참여를 적극 지원할 것“이라고 밝혔다. - 김용진(남. 35) 한화 영업팀 과장은 “흑마늘즙의 맛이 진하고 몸에도 좋아 어르신들에게 선물하기 좋겠다”며 관심을 보였다. 김 과장은 “명절선물산업전이 열리는 날짜가 기업들이 직원들 추석선물을 고민하는 시기와 딱 맞아 참 좋다”고 만족스러워했다.- 하나로클럽 서울 양재점 공형식 부지사장은 조성봉

이번 ‘2009 한가위 명절선물산업전’은 전시 상품별로 나뉘어 전통상품관을 비롯 건강상품관, 농·수·축산물관, 생활용품관, 식음료관, 주류관 등 6개관으로 구성됐다. 700여 가지의 선물상품들을 전시한 참가업체들은 만족감을 보이면서 ‘알찬 전시회’였다고 입을 모았다.정종해 보성군수 보성군은 이번 명절선물산업전에서 보성녹차테크 등 5개 단체가 참여해 녹차베개, 녹차비스킷, 보성녹차유 등 다양한 제품으로 큰 판매 실적을 거뒀다. 정종해 보성군수는 “이번에 새로 출시한 보성녹차유는 단체급식용 제품도 있다”면서 “보성 녹차는 군수인 제가