생애 처음 산 차가 얼마 안 돼 도로에 멈춰 고생했던 기억이 생생한 Dr. 최. 급한 마음에 이곳저곳 문의했지만, 차에 대한 지식이 없는 그에게 돌아온 답변은 그야말로 ‘천차만별’. 정말 믿고 맡길 카센터는 없을까?하물며 카센터도 믿고 맡길 곳이 필요한데 오복의 하나이자 인간의 3대 욕구 중 하나인 식욕을 더 만끽하도록 돕는 '치아'.환자가 누구든 ‘치아를 함부로 뽑지 않고, 올바로 진단해 정직히 진료하며, 환자와 진심으로 소통하는’ 고민하고 의심하지 않아도 되는 치과를 만들겠다는 Dr. 최. 그가 ‘남다른 Dr. 최

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전 세계적으로 탄소배출에 따른 기후변화와 기상이변에 대한 위기감이 날로 커지고 있다.지금이라도 더 늦기 전에 탄소배출을 줄여 2050년까지 탄소배출 제로(탄소중립/넷제로)로 만들어야 급격한 기후변화를 막아볼 수 있는 희망이라도 생긴다는 것이다.전기차로 바꾸고 플라스틱 사용을 줄이는 등 기후위기에 대처하는 여러 가지 방법이 있겠지만, 그중에서도 농업에 대한 관심이 날로 점점 커지고 있다. 왜냐하면 농업은 대기 중에 배출된 탄소를 다시 붙잡아서 땅속에 가둘 수 있기 때문이다.최근 넷플릭스에 공개된 ‘대지에 입맞춤을(Kiss the Gr

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군급식 부실 논란이 불거진 이후 최근 국방부는 육·해·공군 등 각 군의 교육훈련기관 내 병영식당을 민간에 위탁하도록 하는 내용 등이 담긴 ‘장병급식 개선방안’을 발표한 바 있다.이처럼 군급식 민간위탁에 이목이 집중되는 가운데 민간위탁 시범사업을 첫 시행하는 육군부사관학교에 ‘대한민국 장병급식·피복모니터링단(이하 모니터링단)’이 방문했다. 현재 부사관학교는 민간기업인 풀무원이 운영 중이다.풀무원이 운영하는 이곳은 점장을 비롯해 조리실장, 10년 이상 경력을 보유한 영양사 및 조리사 등 전문인력 17명이 배치돼 식자재 관리, 식중독 예

우리나라 노인 인구는 꾸준히 증가해 2018년 이미 고령사회가 되었고, 2025년에는 65세 이상 인구가 20.3%가 돼 초고령사회로 진입을 예고하고 있다.이보다 앞서 국가는 2008년 7월부터 ‘노인장기요양보험제도’를 실시해 노인들의 부양을 위한 국가적 제도를 마련했다. 그리고 이를 이용하는 노인이 늘어남에 따라 노인복지기관도 점점 늘고 있다. 하지만 제도적인 입소 노인급식 관리는 노인복지법과 장기요양기관 급여평가에 나와 있는 기본에 그치는 실정이다.이를 개선하고자 식품의약품안전처는 2019년 7월부터 ‘노인 등 취약계층 급식관리

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