- 회사명 : 삼육유기농자연식품- 품 목 : 채식 콩햄/소세지, 베지버거/베지미트, 채식콩불구이, 채식밀불구이/고추장밀불구이, 채식너겟, 콩까스, 고구마까스, 콩스틱탕수, 채식소하(새우모양탕수), 채식 쏘이핫도그, 유기농식혜삼육유기농자연식품은 1996년에 설립한 식품회사로 유해한 원료를 첨가하지 않은 유기농산물·견과류·통밀빵·채식제품 등 600여 가지 제품들을 온라인쇼핑몰과 100여 곳의 직영점·체인점·판매점에서 판매하고 있다.지난 2006년 유기농식품부문 ‘TOP BRAND’ 선정에 이어 ▲2011년 1월 언론이 선정한 ‘2010

- 회사명 : 사임당푸드- 품 목 : 냉동떡볶이떡,냉동가래떡,바나나떡,망개떡,크림모찌 등사임당푸드는 우보천리(牛步千里, 천천히 가더라도 끝까지 목표를 이룬다)의 마음가짐으로 한국 전통의 맛과 멋을 계승·발전시키고, 약식동원(藥食同源, 약과 음식은 그 근원이 같다)을 이념으로 한과, 떡, 음료 등을 생산하는 식품제조업체다.HACCP, 전통식품품질, 클린사업장, 할랄 등의 인증으로 기술력·품질관리능력을 인정받은 사임당푸드는 국내항공사 비즈니스 클래스에 매작과, 밤 팥양갱, 사과정과, 호두강정, 대추초정과, 단호박두텁떡, 모듬꿀맛떡을,

- 회사명 : 삼육수산- 품 목 : 유기농 인증 조미김(무트레이 2.1g), 김자반 500g(오리지널맛·카레맛·꿀맛자반)삼육수산은 30년 전통을 자랑하는 조미김 전문 생산 업체로 ▲HACCP 인증 ▲ISO 9001·14001 인증 ▲유기농 인증(EU 유럽인증·USDA 미국인증·한국인증) ▲FDA 시설등록증 ▲가족친화인증 등을 바탕으로 맛있고 안전한 제품을 생산·유통하고 있다.유기농 인증을 받은 무트레이 2.1g 조미김은 주로 아이들이 먹기 때문에 저염·저유(염도가 낮고 기름이 없는) 제품으로 만들어졌으며 개인별로 한 개씩, 40봉

- 회사명 : 문경오미자밸리- 품 목 : 오미자 주스 파우치 음료와 pet 음료,급식용 오미자 시럽문경오미자밸리는 오미자 가공 상품을 생산하는 업체로 인간생명에 대한 가치실현을 경영철학으로 삼았다. 문경에서 생산된 오미자 원료로 만든 제품들은 해외 13개국으로 수출되고 있으며, ITQI 별2개 서울식품 산업대전 어워드상과 시알 해외 전시회 어워드상을 수상한 바 있다.현재는 서울 수도권 초·중·고등학교에 급식으로 오미자 주스와 사과 주스를 제공하고 있다. 또한 ‘2018 우수급식·외식산업전’을 통해 학교 급식 및 단체 급식용 문경오미

- 회사명 : 엘유코리아 (란트만넨 유니베이크 코리아)- 품 목 : 미니 패스트리류(메이플피칸, 바닐라크라운, 시나몬스월, 애플코로네, 라즈베리크라운 등), 크로아상 (미니크로아상, 미니뺑오쇼콜라, 미니뺑오레장 등)엘유코리아는 덴마크에 본사를 두고 있는 유럽 최대 규모의 제빵 회사인 란트만넨 유니베이크의 한국 지사로 유럽 청정선진국에서 생산된 냉동베이커리제품을 국내에 수입해 호텔, 카페, 학교 급식 등에 공급하고 있다.란트만넨 유니베이크 본사는 세계 1위 크로아상 및 패스트리 냉동생지 생산량을 자랑하며, 유럽 청정 선진국(덴마크·벨

- 회사명 : 에버그린에버블루협동조합- 품 목 : 생들기름 들깨그대로 120ml·250ml·300ml양평의 대표적 마을기업인 에버그린에버블루협동조합은 전통 들기름 착유 방식 대신 현대적 장비를 이용해서 생산하는 업체다.일본 수출과 제약회사 납품 외에도 ▲HACCP ▲할랄인증 ▲전통식품 품질인증 ▲G마크 ▲2016 전국최우수 마을기업 ▲2017 6차인증 사례발표 최우수기업 등의 이력을 쌓아왔으며 들기름을 세계인의 식품으로 만들기 위해 노력하고 있다.현재 경기도 학교 급식에 납품하고 있는 ‘생들기름 들깨그대로’는 두뇌발달 물질 DHA가

- 회사명: HRS- 품 목: 할데채소절단기,할데믹서기,급식캐터링용 커피시스템,로렌천연발효효모빵,오란카멀티비타민주스HRS는 푸드 서비스의 문제점을 해결하는 푸드 서비스 솔루션 회사로 265년 역사를 가진 글로벌 커피회사 JDE의 한국 에이전트다. 1987년 창업 이래 우리나라 식문화 개선을 도모해 왔으며, 매년 세미나와 아카데미를 통해 선진화된 조리기법과 커피 문화를 소개하고 있다.HRS의 주요 제품 중 하나인 할데 채소 전처리머신은 70년 전통의 스웨덴 강철칼날로 편리성, 안전성, 내구성을 갖춘 채소절단기이자 믹서기다. 그리고 2

- 회사명 : 강고집- 품 목 : 식자재용다시팩, 가정용다시팩, 천연조미료, 선물세트강고집은 건어물 제품을 생산하는 업체로 100% 국내산 원물만을 사용했다. 업체 이름처럼 제품 생산에 대한 자부심과 품질 면에서 타협하지 않는 고집을 보여줌으로써 최고의 건어물을 생산하고자 노력하고 있다.강고집의 다시팩은 업계최초 299도 로스팅 기법이 사용된 제품으로 해산물 자체의 비린맛과 잡냄새를 잡았다. 또한 여러 프랜차이즈 업체와 계약을 체결해 질 높은 프리미엄 다시팩을 공급하고 있다.프리미엄 다시팩은 시중에 나와 있는 다시팩에 로스팅공법을

- 회사명: 서울식연- 품 목: 살균소독제1991년 8월 1일에 설립한 서울식연은 인류의 삶과 환경을 건강하게 지킨다는 목표를 갖고 있다. 국내 최초로 친환경 천연 살균소독제를 개발했으며 2017년 11월 식품의약품안전처장 표창, ISO 9001:2008 인증 등을 통해 제품의 우수성을 인증 받았다.서울식연의 살균소독제 그린후레시, 그린후레시+A는 넓은 영역에 걸치는 정균, 항균 및 살균작용과 탈취작용 효과가 있는 천연식물 추출물(Citrus Extractives)과 유기산으로 이뤄진 식품첨가물 이다. 다른 알콜 제품에 비해 무알콜

- 회사명: 동양정수산업- 품 목: 전자동 컵세척 정수기동양정수산업은 1995년 창업 이래 23여 년 동안 단체급수용 대용량 정수기를 생산했으며, 다년간의 연구개발을 거쳐 전자동 살균 컵 세척 정수기를 개발했다. 그리고 현재는 산업용 플랜트 정수설비와 수영장, 워터파크 등 수처리 전문회사로 거듭나기 위해 매진하고 있다.동양정수산업은 컵세척기 관련 특허를 기반으로 전기안전인증을 취득했으며, 대형정수기 관련 다수의 특허 및 인증을 보유하고 있다.국내 최초 자동 컵 세척 정수기 오로라는 정수→음수→세척→살균→건조가 자동으로 이뤄지며 일회

- 회사명: 강청- 품 목: 주방용 세제 (순천연 EM주방세제(액상), 무첨가 주방용 가루비누, 무첨가 EM주방비누), 순천연 다목적 세정제강청(江靑)은 지난 2002년 ‘우리 강을 푸르게 하자’는 취지에서 설립된 친환경세제 전문 제조사다. 인간과 자연, 미래세대가 더불어 잘 사는 세상을 꿈꾸고 있으며 합성계면활성제, 방부제, 인공색소 등 인체에 유해한 성분을 넣지 않은 무첨가 순비누만을 제조하고 있다.강청은 기업을 설립한 이후 △광주광역시장 표창 (2008) △지식경제부 장관 표창 (2008) △중소기업청장 표창(2008) △주방

- 회사명: 선경산업- 품 목: 자외선살균건조소독기, 신발건조기, 자동가스밥솥, 손세정대, 손소독기, 에어샤워 외 HACCP관련제품선경산업은 1993년부터 25년간 살균소독기를 제조하며 대표기업으로 성장해 왔다. 현재는 상업용·의료용·가정용 등 약 200여 가지 제품을 제조·생산하고 있으며 높은 품질과 기술력, 사후 서비스 등에서 인정을 받고 있다.또한 △국방품질경영시스템 △의료기기제조 허가업체 △국내 특허 20여 종 △살균마크(S-MARK) △살균마크 CE, FCC, CCC, FDA등 8가지 해외인증서 △대통령표창 △산업자원부장관

- 회사명: 파워탑- 품 목: 위생&살균 소독기파워탑은 인체에 무해한 살균소독수인 이산화염소수를 제조하는 장치 ‘파워크리너’를 개발한 살균 소독장비 전문 업체다.그동안 이산화염소수는 친환경 소독제로 각광받아 왔지만 시간에 따른 변화와 이동 시 발생하는 성질의 변화로 상용화가 쉽지 않았다. 하지만 파워크리너는 염소나 락스보다 살균력이 5배 이상 강하며, 과일·야채·수산물·육류 등을 30초만 담가놔도 식중독균·세균·박테리아, 대장균·황색포도상구균·살모넬라 등을 제거할 수 있다.파워탑의 이산화염소는 불순물로 인한 발암물질인 트리할로메탄(

2018 우수급식·외식산업전 주요출품업체 (식자재 부문)회사명 : 고향애품 목 : 재래한식간장, 한식된장, 청국장, 보리쌀고추장고향애는 ‘아이들에게 건강한 장’이라는 슬로건을 걸고 지난 2006년 설립한 전통장류 업체다. 직접 농사한 콩과, 신안군의 천일염을 사용해서 제품을 만들고 있으며, 지난 2007년부터 학교 급식을 시작했다.고향애 제품은 ▲G마크 ▲전통식품 ▲농촌진흥청 가공경진대회 대상 ▲저당고추장 특허보유 등의 이력을 쌓아 왔으며 달이지 않은 5년 숙성간장, 2년 숙성 된장, 보리쌀고추장, 냄새나지 않는 청국장 등의 제품을

- 회사명: 조앤정- 품 목: 식판세척기 BMW-1000조앤정은 초정밀기계 인쇄기 제조업체(국내 최초 옵셋 기계 제조 특허권-포스트잇생산)의 개척적이고도 창조적인 도전정신과 오랜 기술력을 바탕으로 국내 최초 세척기 시장의 자동화를 선도한 기업이다. 지난 1995년부터 쌓아온 오랜 노하우를 바탕으로 조달청 나라장터 품질등급에서 세척력 1위를 고수하고 있으며 4년 연속 최우수등급을 유지하고 있다.조앤정의 대표 제품인 BMW-1000은 국내 최초로 자동세척기에 식판자동투입장치를 구비했다. 또한 BMW-800제품과 BMW-601제품은 식판

- 회사명: 코스모스웨이- 품 목: 마스케어, 방수앞치마, 라텍스/니트릴, 부직포류(종이모자, 주름형 헤어캡), 스티코등코스모스웨이는 지난 2008년 투명 위생마스크인 마스케어를 시발점으로 전문적인 위생소모품 전문기업으로 거듭났다. 주로 식품제조업체, 단체급식 등에서 필수적으로 사용하고 있는 위생복·방수앞치마·라텍스·니트릴 장갑 외 일회용 부직포류 등을 제조해 각 분야에 공급하고 있다.코스모스웨이의 제품들은 국내 상표등록증, 특허증(세계최초), 디자인 등록 및 미국 등 10여 개국의 해외 특허증을 보유하고 있으며, 중소기업 표창장,

- 회사명: 리나스대성- 품 목: 상업용 오븐, 취반기, 국솥, 가스레인지, 부침기리나스대성은 풍부한 노하우 및 기술력을 바탕으로 최고의 품질만을 생각하는 가치 체계와 기술적 자부심을 갖고 있는 기업이다. 무엇보다 안전한 조리 환경을 만들기 위해 새로운 시스템 및 제품 개발에 힘쓰고 있으며, 요리 전문가가 아니더라도 누구나 쉽고 간편하게 조리할 수 있도록 주방기구를 만들고 있다.리나스대성은 지난 2006년 ‘대통령직송 중소기업특별위원회 신기술 및 우수제품관련’ 표창을 받은 바 있으며 ▲KS 인증 ▲K 마크 인증 ▲Q 마크 인증 ▲조

-회사명: HK-품 목: 종합주방기기, 피쳐플로어링, 상업용 주방용품HK는 단체급식 전문 종합그룹으로 위생기기·HACCP 기자재·종합주방기기를 전문적으로 생산하고 있다. ‘정직·성실·신용’의 정신으로 안전하고 편리한 제품을 만들고자 노력하고 있는 HK는 고객의 안전을 위한 ‘제조물 책임 경영시스템’을 구축했다.또한 1998년 ‘제2차 아시아 영양사 대회 공식 협찬사’를 시작으로 ‘주방기구 분야 보건복지부 장관상(2005년)’ ‘한국 마스(MAS) 협회 공로상(2015)’ ‘대한건축사협회 표창(2016년)’ ‘중소기업청 모범중소기업인

-회사명: 한신기업-품 목: 상업용가스밥솥40년의 역사를 자랑하는 한신기업은 취반기를 제조·판매하는 가스용 주방기기 전문기업이다.한신기업은 중소기업청 조달청에서 성능 및 품질, 기술 등이 우수한 제품에 대해 기술력을 인정해주는 GQ마크, 성능인증(EP), 조달청우수제품 등의 인증을 획득한 바 있으며, 지난 2007년에는 특허대상을 수상했다. 이어 2009년에는 한국표준협회에서 인정하는 으뜸기술을 인정받아 대외적으로 우수성을 인증 받았다.기존의 가스밥솥보다 우수한 성능과 밥맛을 자랑하는 한신기업의 ‘상업용가스밥솥’은 지난 2006년

-회사명: 동양후로아-품 목: FR-SYSTEM동양후로아는 환경을 먼저 생각하고 올바른 시공과 품질을 최우선으로 여기는 전문건설업체다. 다년간의 연구와 기술개발을 통해 △타일깨짐 △트랜치 파손으로 인한 위생불량 △악취 △미끄럼에 의한 안전사고 등 주방에서 발생하는 문제점들을 개선시켜 왔다.동양후로아는 2002년 설립 이래 바닥재 최초로 ‘내향균성 및 내구성이 구비된 친환경바닥재(제0849901)’로 인증 받았으며 △환경표지인증 FR-SYSTEM △도막형 바닥재용 페인트(유성·시스템 시공)(제17907호) △건축사협회 건축자재추천서