▲재료돼지고기 민찌 300g, 파프리카(노,파,초) 1/2개, 팽이버섯 1개, 밀가루 200g, 깻잎 100g, 계란 2개, 빵가루 100g, 양파 1/2개, 통후추 10g, 계피 30g, 생강 10g, 통마늘 20g돼지고기marinade:팔각 6개, 간장 4T, 흑설탕 2T, 청주 2T, 대파 1개소스:물 200ml, 식초 200ml, 설탕 200ml, 생강 2t, 마늘 1t, 케첩 1T, 옥수수전분 3T, 홍고추 2개▲만드는 법1. 냄비에 마리네이드할 재료를 넣고 2컵과 함께 졸여 준비한다. 졸여진 베이스를 차갑게 식힌 후 민찌
레시피 | 이의경 기자 | 2014-12-19 22:51
식단 | 수원시재가지원센터 | 2014-12-19 17:51
식단 | 경기도교육청 | 2014-12-19 17:51
레시피 | 부산진구어린이급식관리지원센터 | 2014-12-19 17:51
레시피 | 국립수산과학원 | 2014-12-19 13:50
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레시피 | 국립수산과학원 | 2014-12-06 11:25
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식단 | 경기도교육청 | 2014-11-21 18:42