대덕구 어린이급식관리지원센터(센터장 강명희, 한남대학교 식품영양학과 교수)가 지난 31일 한남대학교 56주년기념관 중회의실에서 개소 1주년 기념식을 진행했다.

이날 행사는  박수범 대덕구청장과 센터 등록 관내 어린이집 및 유치원 원장 등 70여 명이 참석한 가운데 열렸으며 센터성과보고 및 우수기관, 사진콘테스트 우수작 시상 등도 함께 열렸다.

소회의실에서는 사진콘테스트 수상작에 대한 전시회와 내년 어린이대상 영양·위생 교육 교구 전시회를 함께 마련해 좋은 반응을 얻었다.

대덕구 어린이급식관리지원센터는 대전시에서는 두 번째로 설치 및 운영되는 것으로 한남대 식품영양학과가 지난 해 대덕구에서 시행한 어린이급식관리지원센터 위탁기관 사업에 선정, 개소했다.

대덕구 어린이급식관리지원센터는 대덕구 내 100인 미만의 어린이집단급식시설 115곳을 대상으로 위생관리 지침ㆍ안전관리 교육자료 및 프로그램 개발을 위탁받아 운영 중이며 급식소의 체계적인 영양관리를 위해 어린이 급식용 식단 개발, 영양ㆍ식사지도, 교육자료 개발 및 지원 등의 업무를 위탁받아 수행하고 있다.