이번 이천쌀문화축제는 2008년도 문화관광체육부 선정 ‘우수 문화관광축제’로 선정되어 그 어느 때보다 더 풍성한 먹을거리 이벤트로 준비된다. 이번 이천쌀문화축제에는 이천쌀의 진가를 체험하는 무지개가래떡 만들기, 이천쌀밥명인전, 거북놀이, 가마솥 이천명이천원 등의 행사들이 풍성하게 열린다.
축제의 하이라이트는 ‘무지개 가래떡 만들기’. 개막일에만 볼 수 있는 이 행사는 약 600m 길이의 가래떡을 뽑아 행사장을 찾은 관람객들과 함께 나눠 먹는 체험 이벤트다.
‘이천 쌀밥명인전’은 이천시의 12개 읍면에서 최고의 쌀밥짓기 명인을 뽑는 행사. 1일 1명의 명인을 선발하고 축제 마지막 날인 26일에는 최고의 명장을 선발하게 된다.
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