군부대 식생활교육 No.1

주 제 군급식과 바른 식생활 실천
목 표 군급식을 통해 건강 및 전투력 향상에 도움이 되는 바른 식생활 실천

내 용

1. 바른 식생활이란?
- 인간으로서 살아가기 위한 바른 식생활 이해하기
- 환경, 건강, 배려를 실천하기 위한 바른 식생활이 무엇인지 알아보기
- 바른 식생활을 실천하면 좋은 이유

2. 군급식의 특성 및 좋은 점
- 성인 남자의 하루 영양 권장량(열량 2500kcal)과 장병 1일 권장량(열량 3100kcal)의 이해
- 건강한 영양 권장량과 신체활동의 특성 이해하기
- 건강한 활동을 위해 5대 영양소의 식품을 골고루 섭취해야 하는 이유

3. 개인·사회·국가를 위한 군 식생활 실천지침
- 감사하는 마음 갖기
- 먹던 음식을 남기지 말고 깨끗이 먹기
- 고개 숙이고 먹지 않기
- 여러 가지 음식을 골고루 먹기
- 과하지 않게 적당한 양으로 먹기

군부대 식생활교육 No.2

주 제 식판의 밥으로 이루는 건강한 장병 식생활
목 표 하루 필요한 활동을 위해서는 식판의 밥을 모두 먹어야 한다는 점을 이해시킨다.
내 용

1. 건강을 실천하기 위한 방법
- 밥 중심의 식사, 과일·채소 반찬을 먹어야 하는 이유
- 신체·정신건강을 위한 바른 식생활의 실천
- 음식물쓰레기 문제와 잔반을 줄이기 위한 실천 방안

2. 일정 탄수화물을 꼭 섭취해야 하는 이유
- 근육을 만들기 위해 단백질만 선호하는 경향의 잘못된 점 인식
- 뇌의 활동을 위해 주요 공급원인 탄수화물 섭취의 중요성
- 영양 불충분으로 공복감 상승, 단 음식을 찾는 악순환 되풀이 설명

3. 식품첨가물의 창고, PX 멀리하기

- 과당 및 식품 첨가물 과다의 가공 식품의 위험
- 간식 섭취로 인한 식사량 감소 인식