의정부시Ⅱ 어린이급식관리지원센터는 지난 21일 영유아 보육 가정의 학부모와 동반 자녀들을 대상으로 영양교육을 열었다.

한국식영양연구소 심선아 소장의 강의로 '우리아이 올바른 식습관을 위한 솔루션'을 주제로 아이들의 편식에 올바르게 대처하는 방법과 해결 방법에 대한 교육을 진행했다.

특히 부모교육을 실시할 때는 통상적으로 자녀동반을 제한하고 있으나 의정부시Ⅱ 어린이급식관리지원센터에서는 동반한 자녀들을 별도로 경기도 어린이식품안전체험관 의정부센터에서 영양교육 및 식품안전 체험을 실시했다.

'올바른 식습관을 위한 솔루션'은 골고루 먹는 것도 중요하지만 아이의 체질을 잘 살펴보고 체질에 맞는 음식들을 골고루 먹이는 게 중요함을 강조하고 있다. 이를 위해 식사일기 등을 통해 자녀의 음식섭취빈도와 몸의 변화에 대해 관찰하고 여러 가지 칭찬 방법으로 아이들을 격려해 주는 게 좋은 방법이라고 제시됐다.

한국식영양연구소 심선아 소장은 "아이들의 식습관은 부모의 식습관과 밀접한 관련이 있으므로 가장 먼저 부모가 어떻게 먹는지 되돌아보고 아이와 함께 건강한 식습관을 만들어 가는 게 중요하다"고 강조했다.