2016 대한민국 계란페스티벌, 실력을 보여주세요~
달걀의 모든 것을 즐길 수 있는 '제5회 대한민국 계란페스티벌'이 오는 11월 18일~20일까지 3일간 서울 양재 aT센터 제1전시장 B Hall에서 열린다.
달걀 요리교실, 어린이 달걀 창작 뮤지컬 등 다양한 즐길거리와 함께 각종 참여형 이벤트가 진행될 예정이다.
특히 행사의 하이라이트라 할 수 있는 달걀요리경연대회는 평소 자신의 특별한 달걀 요리 실력을 뽐낼 수 있는 자리다. 10월 1일부터 한 달간 사전 예선을 거쳐 선발된 팀들이 11월 19일 본선 경기를 진행하게 된다.
올해 달걀요리경연대회는 단체급식에서의 달걀 소비 활성화를 위해 지난해와 마찬가지로 ‘단체급식에 활용 가능한 달걀요리’를 주제로 펼쳐진다.
지난해 행사에서도 독창적이면서도 누구나 즐길 수 있는 다양한 단체급식용 달걀요리가 소개돼 이목을 끌었다.
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