류혜숙 교육감 권한대행 등, 관내 성안초 불시방문
울산시교육청(교육감 권한대행 류혜숙 부교육감, 이하 울산교육청) 간부공무원들이 지난 23일 성안초등학교 급식소를 방문해 학교급식소 특별점검을 실시했다.
점검단은 식재료의 신선도, 수량, 위생상태 등을 확인하고 식자재 보관 창고의 관리 온도, 관리상태를 확인한데 이어 조리장의 기구 및 시설 관리 상태 등을 점검하였다.
이번 점검단에는 류혜숙 부교육감을 비롯해 김영오 교육국장, 이중규 행정국장, 정재오 평생교육체육과장 등 간부 공무원들로 구성됐다.
류혜숙 교육감 권한대행은 “올해 때 이른 더위로 인해 식중독이 증가될 것으로 예상되어 학교급식 위생·안전관리에 대한 각별한 주의가 요구된다”고 말했다.
저작권자 © 대한급식신문 무단전재 및 재배포 금지