국내 HACCP제도 등 교육 예정
식품의약품안전처(처장 류영진)는 17일부터 오는 28일까지 중국 국가질량감독검험검역총국 공무원 등 15명을 대상으로 우리나라 식품안전관리체계에 대한 초청 연수과정을 한국식품안전인증원 대전지원 교육장(대전 중구 소재)에서 실시한다고 밝혔다.
중국 국가질량감독검험검역총국(AQSIQ, General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of China)은 중국내에서 수출입식품안전, 출입상품검사, 출입국위생검역, 출입국동식물검역 등 업무 총괄 등을 담당하는 기관이다.
이번 연수 과정은 올해로 10번째로 그 동안 중국 공무원 총 129명이 우리나라를 방문해 교육을 받은 바 있다. 주요 내용은 ▲우리나라 식품안전관리체계 ▲HACCP 제도 ▲위해예방관리계획 ▲음식점위생등급제 ▲스마트 공장과 식음료 포장 로봇 자동화 기술 등이다. 특히 이번 교육에서는 영세한 식품제조업소에 적용할 수 있는 소규모 HACCP 시스템을 설명할 계획이다.
식약처 관계자는 앞으로도 교육과정을 통해 식품 안전을 위한 국가 간 상호협력을 강화하고 식품 수출 활성화에 기여하겠다고 밝혔다.
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