2017년 학교급식 조리종사자 직무능력 향상교육 실시
인천동부교육지원청(교육장 박윤국)은 25일 인천광역시 평생학습관에서 학교 및 단설유치원 조리종사자 700여명을 대상으로 근골격계질환 예방교육 및 학교급식 식중독 예방 교육을 실시하였다.
이날 교육은 인천근로자건강센터 이재호 물리치료사를 강사로 초빙해 ‘근골격계질환 예방 교육’이라는 주제로 실시됐으며 작업(공정)별 유해위험요인을 분석하고 근골격계질환 예방에 대한 교육과 조리종사자를 위한 운동법을 안내했다. 또한 학교급식 식중독 예방관리를 위한 교육도 함께 실시했다.
이혜경 교육지원국장은 “위생적으로 안심하고 먹을 수 있는 학교급식의 중요성과 함께 조리종사자들의 안전한 작업환경을 위해 세심한 주의를 기울여달라”고 당부했다.
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