안전한 학교급식 위해 관계자들 한자리에
충북 단양교육지원청(교육장 김대수)이 지난달 28일 관내 유․초․중․고 학교급식관계자 및 학부모 급식모니터요원 등 90여명을 대상으로 연수를 실시했다.
이번 연수는 한국산업안전보건공단 충북지도원 송인회 과장이 ‘학교급식실 산업재해사례 및 예방대책’ 주제로 조리실에서 발생할 수 있는 재해사례와 예방법 교육을 실시했고 동강대 호텔조리영양학부 정승태 교수의 ‘수산식품 식중독’교육이 이뤄졌다. 이어 2M커뮤니케이션 최윤희 강사가 ‘행복한 마음경영소통’이란 주제로 커뮤니케이션 교육을 실시했다.
또한 학부모와 민원인들의 청렴에 대한 기대수준이 높아짐에 따라 깨끗한 단양교육을 위해 청렴교육도 함께 실시했다.
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