Q. 공모내용의 포인트는 무엇인가.
학교급식 산업재해에 대비한 근골격계질환 예방 관련 생활체조에 대한 내용이다. 누구나 다 배우고 쉽게 따라할 수 있는 국민체조를 작업 시작 전에 실시했다. 이처럼 누구나 쉽게 따라할 수 있는 국민체조만으로도 조리종사원들이 병원에 가는 횟수와 질환 발병율을 낮췄다. 그리고 조리원의 체격을 감안한 시설 현대화와 작업 중간의 휴식시간 보장이 큰 효과를 거두었다.

Q. 타 급식소에 공모내용의 현장적용 팁을 알려준다면?

국민체조는 전 국민이 알고 쉽게 따라 할 수 있는 체조이므로 특별히 교육을 오랫동안 실시하지 않아도 작업자들 대부분이 할 수 있는 체조다. 따라서 작업 시작 전에 잠깐 국민체조를 실시하게 되면 근골격계질환 예방도 되고 작업자들의 건강증진에도 이바지할 수 있다. 가장 쉬운 것부터 시작하는 것이 근골격계질환 예방의 첫걸음이 아닐까 생각한다.