강원도는 오는 21일 '2017 강원도 식생활교육체험전'을 KBS 춘천방송총국 사옥마당에서 진행한다고 20일 밝혔다.

이번 행사는 농림축산식품부, 강원도가 주최하고 사)식생활교육 강원네트워크 주관하는 식생활교육 사업의 하나로 요리경연대회, 요리교실, 식생활교육캠페인, 농부의 시장 등 다채로운 행사를 통해 바른식생활 가치를 알리고 강원도 로컬푸드를 응원하기 위해 마련됐다.

행사의 모든 식재료는 강원도에서 기르고 자란 로컬푸드를 사용하며 초등부·청년부·마을·가족부로 진행되는 요리대회의 심사 기준도 가까운 먹을거리 사용, 음식물 쓰레기 최소화, 가공식품 지양 등 바른식생활 실천지침에 따른다.

먹을거리 체험도 다양하게 진행된다. 직접 감자전과 감자반데기를 만들어 먹을 수 있고 식생활교육캠페인에서는 우리 차와 미숫가루 음료, 토종옥수수 팝콘, 채소·과일 샐러드 등이 제공될 예정이다.