천안시어린이급식관리지원센터는 지난 12일과 18일 센터 등록시설 어린이 6세~7세 60여 명을 대상으로 가당음료의 섭취를 줄이고 흰우유의 섭취량을 늘리기 위해 당저감화 특화시범사업 ‘우유 좋아! 우유 박사!’체험교육을 실시했다고 21일 밝혔다.
18일에는 연세우유 아산공장(충남 아산시 소재)에서 흰우유가 우리에게 오는 과정에 관한 영양교육 후 우유공장 생산라인 참관을 통해 직접 한 팩의 우유가 되는 과정을 견학했다.
마지막 세 번째 프로그램은 어린이 눈높이에 맞는 놀이 체험 ‘구해줘, 우유박사!’, ‘흰우유 구출대작전’을 진행한 후 가당음료 대신 흰우유를 하루 2번 가족과 함께 마시겠다고 다짐하며 어린이들의 큰 호응을 얻었다.
참가 어린이집 교사는 "우유에 관한 영양교육 후 체험하는 프로그램을 통해 아이들의 우유 섭취량을 훨씬 효과적으로 높일 수 있는 계기가 될 수 있는 시간이었다"고 말했다.
센터 관계자는 "아이들에게 지속적인 우유 섭취의 중요성을 교육하고 가당음료 대신 흰우유를 섭취해 건강한 식습관을 형성할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
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