한 연구에 따르면, 여성들은 성인이 된 후 매년 평균 0.7㎏씩 체중이 증가해 불규칙한 호르몬, 근육 손실, 스트레스 등을 조절하지 않으면 50대에 대략 20㎏의 체중이 불어나게 된다.

‘프리벤션닷컴’이 미국 조지아주립대학교 영양·신체운동학과 댄 베나르도 교수의 도움말로 나잇살을 예방하기 위해 고쳐야 할 식습관을 소개했다. 첫째로 차 또는 커피를 전혀 안 마시는 경우다. 카페인은 중추신경계를 각성하는 역할을 한다. 일본의 한 연구에 따르면, 매일 카페인이 든 차나 커피를 한잔씩 마시면 신진대사가 12% 상승한다.

두번째 체중을 감량하기 위해 열량 섭취량을 줄여야 하지만 지나치게 적게 먹는 것은 바람직하지 않다. 너무 적은 양을 먹게 되면 신진대사를 조율하는 능력이 떨어지고 열량소모를 돕는 근육조직도 파괴된다.

세번째 흰쌀이나 흰빵을 많이 먹는게 좋지 않다는 것은 익히 알려져 있다. 흰 밀가루를 통곡밀로 바꾸고 하얀 쌀밥을 잡곡밥으로 대체하면 섬유질 섭취량이 늘어나 신진대사가 향상된다. 매일 과일과 채소를 통해 섬유질을 섭취하는 것 역시 중요하다.