[대한급식신문=정지미 기자] 풀무원 김치박물관 ‘뮤지엄김치간’은 올 한 해 동안 어린이(6세~13세) 6800명을 대상으로 ‘어린이 김치학교’를 진행한다. ‘어린이 김치학교’는 어린이들에게 미각교육을 통해 올바른 식습관을 형성하고 직접 김치를 담가보며 김장문화를 몸소 체험하는 참여형 교육 프로그램이다. 이 프로그램에는 외국인 학생들도 참여해 김치 담그기를 함께 했다.

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