[대한급식신문=정지미 기자] 농촌진흥청(청장 라승용)은 지난 7일 영농조합법인 ‘전주우리밀’과 함께 전북 전주시 성덕동 밀 재배단지에서 국민과 함께하는 ‘풍년농사 기원 밀밭 밟기’ 체험 행사를 열었다. 밀밭 밟기는 겨울 동안 얼고 녹기를 반복하며 생긴 땅속 얼음으로 인해 들뜬 밀 뿌리를 밟아 땅에 밀착시킴으로써 밀의 생육을 돕기 위한 것이다.
어린이들에게 우리밀의 중요성을 알리고 밀의 생육과정을 체험할 수 있는 학습 기회를 제공하기 위해 열린 이번 행사에는 우리밀 소비자와 재배농가, 전주시 소재 초등학생 등 100여 명이 참여했다.
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