[대한급식신문=김동식 기자] 진생당에서는 피로회복에 좋은 음식 홍삼(컴파운드케이)을 함유한 CK홍삼골드를 최대 25% 할인 이벤트를 진행한다.
CK홍삼골드는 피로회복에 좋은 음식인 홍삼의 최종 대사물질인 컴파운드케이라는 성분을 다량 함유한 건강기능식품이다.
소비자들은 건강을 위해 홍삼농축액, 짜먹는 홍삼, 흑삼 등을 먹는 경우가 많다. 하지만 식약처 발표에 따르면 우리나라 사람 5명 중 1~2명은 장내에서 홍삼 성분을 분해하여 흡수할 정도의 미생물 수가 미비하기 때문에 홍삼의 사포닌을 전부 흡수할 수가 없다. 그렇기에 홍삼의 최종 대사물질인 컴파운드케이가 필요한 것이다. 컴파운드케이는 장내 특정한 미생물이 없어도 오롯하게 홍삼을 몸으로 흡수할 수 있도록 쪼개진 성분이기 때문에 홍삼의 효능인 피로회복, 면역력 증진, 기억력 개선 등에 더욱 도움이 된다.
진생당 관계자는 “피로회복에 좋은 음식이나 영양제를 찾을 경우 홍삼의 흡수율을 높인 컴파운드케이가 다량 함유되어 있는 CK홍삼골드가 적합하다”며 “옥타코사놀, 각종 비타민, 열 가지가 넘는 부원료 등도 함께 들어있어 다양한 원료들의 효과도 함께 기대할 수 있는 알찬 건강기능식품”이라고 전했다.
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