[대한급식신문=김나운 기자] 화순군 어린이급식관리지원센터(센터장 이송미, 이하 화순군센터)가 지난 10일 화순 하니움문화스포츠센터에서 어린이급식소 조리원 대상 집합교육을 열었다.
이번 교유겡는 센터등록시설 원장 및 조리원 57명과 전남도내 어린이급식소 조리원 150여명이 참석했다. 이번 교육에는 이송미 센터장과 전남 어린이급식관리지원센터 노희경 센터장이 강사로 나서 어린이급식소의 위생안전 관리실무와 건강한 식습관 형성을 위한 실천방법에 대해 교육했다.
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