[대한급식신문=박나래 기자] 청주시상당서원어린이급식관리지원센터(센터장 현태선)는 센터 내 어린이집·유치원·지역아동센터 총 74개소 1600여명 어린이들을 대상으로 ‘텃밭 화분 상추 키우기’ 교육 키트 제공 사업을 실시했다.
이번 사업은 총 4주 프로그램으로 진행됐으며 △활동지도 제공 △상추 심어보기 △상추 이름 지어주기 △물주기 △비료 만들기 △상추로 요리하기 등의 활동이 진행됐다.
이번 프로그램에 대해 청주시상당서원어린이급식관리지원센터 현태선 센터장은 “아이들이 편식하는 습관을 줄이고 골고루 섭취할 수 있길 바란다”고 말했다.
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