‘만개의 레시피’ 공모전 당선작으로 만든 도시락 배식
[대한급식신문=김기연 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 지난 9일 서울특별시 광진구 어린이대공원에서 열린 ‘2018 육우사랑 육우데이’에서 ‘육우사랑 도시락 배식 이벤트’를 진행했다.
육우사랑 도시락 배식 이벤트는 요리전문 앱 ‘만개의 레시피’ 공모전을 통해 당선된 레시피를 기반으로 기획됐다. 이날 행사에는 육우자조금관리위원회 박대안 위원장을 비롯한 한국낙농육우협회 이승호 회장, 국립축산과학원 양창범 원장, 심으뜸 홍보대사 등이 행사장을 찾은 시민과 아이들에게 배식을 진행했다.
육우자조금관리위원회 박대안 위원장은 “KPOP 초청공연과 어린이들을 위한 다양한 체험 이벤트 등을 통해 많은 이들이 ‘육우’에 대한 관심과 사랑을 가져줬으면 한다”고 전했다.
한편 육우자조금관리위원회는 육우데이를 맞아 이달 동안 육우판매 매장과 육우쇼핑몰에서 평상시보다 할인된 가격으로 육우를 판매할 예정이다.
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