‘아빠도 맛있는 음식을 요리해요’
[대한급식신문=김나운 기자] 유성구(구청장 정용래)와 유성구 어린이급식관리지원센터(센터장 김미리)는 지난 15일 충남대학교에서 급식소 아이들의 아버지들이 참여하는 ‘아이와 함께 먹을 수 있는 당 저감화 요리교실’을 실시했다.
이번 아빠 요리교실은 ▲당 저감화 방법 ▲불고기 김치 피자 만들기 ▲새콤달콤 저당 피클 만들기 프로그램으로 진행했다.
김미리 센터장은 “이번 아버지 대상 요리교실을 통해 아버지가 아이에게 직접 만든 요리를 해줌으로써 아빠와 아이가 음식을 통해 한걸음 가까워지는 계기가 될 것”이라고 밝혔다.
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