식약처, 전국 지자체와 24일부터 26일까지
[대한급식신문=정지미 기자] ‘빼빼로데이(11월 11일)’를 앞두고 소비가 증가하는 선물용 과자류‧캔디류‧초콜릿류 제품의 위생관리 실태를 집중 점검한다.
식품의약품안전처가(처장 류영진)는 전국 17개 지방자치단체와 함께 오는 24일부터 26일까지 선물용 과자류‧캔디류‧초콜릿류를 제조하는 업체를 대상으로 ▲무신고 영업 여부 ▲부패·변질 및 무표시 원료 사용 여부 ▲유통기한 경과제품 사용 여부 ▲식품의 위생적 취급여부 ▲종사자 건강진단 실시 여부 등을 점검한다. 그리고 수입되는 선물용 과자류‧캔디류‧초콜릿류 제품의 안전성 확보를 위해 통관 단계에서도 정밀검사를 강화한다.
정밀검사 결과 부적합 판정을 받게 되면 해당 제품은 수출국으로 반송하거나 폐기되고 부적합 제품과 동일한 식품이 다시 수입되는 경우 5회 이상 정밀검사를 받는 등 중점 관리를 받게 된다.
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