‘2018 쌀가공품 TOP10’ 시상식 개최
[대한급식신문=정지미 기자] 올해의 쌀가공품 TOP10이 선정됐다. 지난 19일 ‘2018 쌀가공품 TOP10’ 에 대한 시상식이 aT센터에서 열린 것.
올해로 11회를 맞는 품평회에는 원료 중 쌀 함량이 30% 이상이면서 시판 중인 제품을 대상으로 신청을 받았으며, 총 96개 제품이 출품했다.
올해는 예년보다 더욱 다양한 HMR 제품이 참가했고 특히 이유식, 유아용 음료 등 유아들을 위해 특화한 제품이 출품해 눈길을 끌었다.
수상 결과 △떡류에서 SPC삼립 ‘우리쌀 증편피자 콤비네이션’, 지산푸드시스템 ‘임실치즈로 만든 구워먹는 치즈떡’ △면류에서 라이스웰푸드 ‘쌀루 가쓰오우동’ △과자류에서 성찬식품 ‘견과류가 들어있는 흑미 누룽지스낵’ △곡물가공류에서 대상 ‘갓지은 죽 그대로 쇠고기죽’, 남양유업 ‘아기랑 쌀이랑 흑미’, 청오건강농업회사법인 ‘유기농 고운 쌀가루 쌀미음용’ △도시락류에서 오뚜기 ‘오뚜기 컵밥 톡톡 김치알밥’, 한우물영농조합법인 ‘유기농 곤드레나물밥’ △주류ㆍ음료류에서 농업회사법인고려전통식품 ‘기순도 전통 쌀식혜’이 등이 최종 TOP 10으로 선정했다.
한편 TOP 10 선정 후 업체의 사후활동에서 오뚜기 ‘오뚜기 컵밥 톡톡 김치알밥’과 SPC삼립 ‘우리쌀 증편피자 콤비네이션’에 최우수 등급을 부여했다.
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