[대한급식신문=김나운 기자] 안양시 어린이급식관리지원센터(센터장 피재은, 이하 센터)는 센터 등록기관 학부모를 대상으로 지난 24일 국공립 하나래어린이집(원장 문정민)에서 ‘학부모 현장 참관 프로그램’을 시행했다.
이번 프로그램은 센터 사업 소개, ‘건강한 단맛을 찾아요’ 인형극, 위생·안전 및 영양순회지도 참관, 적정 배식량 교육 및 배식 지도 참관 순으로 진행됐다.
프로그램에 참여한 학부모들은 “어린이급식관리지원센터라는 곳을 처음 알게 됐는데 다양한 지원을 해주고 조리실 위생을 철저히 관리하는 모습을 보고나니 안심이 된다"며 "조리원에게 경각심을 줘 보다 위생적인 환경에서 급식이 제공되는 것 같아서 좋다”고 소감을 전했다.
센터 관계자는 "내년에도 센터에 등록된 어린이집을 대상으로 학부모 현장 참관 프로그램을 진행할 예정"이라고 밝혔다.
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