[대한급식신문=김동일 기자] 최근 수입 조제분유의 선호로 수입물량은 대폭 확대되고 있는 가운데 일부 제품에서 식중독균이 검출되는 등 안전성 문제와 함께 국내외 조제분유의 영양성분 함량 부적합 사례도 지속적으로 발생하고 있다.
이에 한국소비자원(원장 이희숙)이 시중에 판매중인 영아용 조제분유 12개 제품의 위생 및 영양성분 함량 등을 조사한 결과 식중독균 등은 불검출됐으며, 주요 영양성분 함량은 국내제품이 수입제품보다 다소 높은 수준인 것으로 나타났다.
국내제품과 수입제품의 주요 영양성분(8종) 함량을 비교한 결과, 열량·탄수화물·단백질·셀레늄·DHA(5종)는 국내제품이 수입제품보다 높았고, 지방(1종)은 유사했으며 칼슘·인(2종)은 수입제품이 다소 높았다. 또한 국내제품은 기준·규격이 정해진 성분을 포함해 평균 63종의 영양성분 함량 표시를 하고 있어 수입제품(평균 45종)보다 표시정보가 더 많았다.
표시정보와 실제 함량이 맞지 않아 정확한 정보제공이 요구되는 경우도 있었다. 조사대상 12개 제품의 열량·지방·탄수화물·단백질·칼슘·인·셀레늄의 실제 함량은 표시허용오차범위 기준에 적합했지만, 일부 제품들은 칼슘·인·셀레늄 함량이 표시량과 차이가 컸다.
특히 셀레늄의 경우 표시량보다 최대 370% 높은 제품도 있어 정확한 함량 정보 제공을 위한 업계의 노력이 필요한 것으로 나타났다.
한편 전 제품에서 식중독균인 클로스트리디움 퍼프린젠스, 크로노박터(엔테로박터 사카자키), 살모넬라 등은 검출되지 않았다.
한국소비자원 관계자는 “이번 조사를 통해 관련 업체에 소비자가 신뢰할 수 있는 영양성분 함량 표시 등을 권고했고 업체는 이를 수용해 개선하기로 했다”며 “식품의약품안전처에도 영아용 조제분유(조제유)의 관리·감독 강화, DHA 기준 마련 검토를 요청할 계획”이라고 밝혔다.
