목장에서 유제품 체험 진행
[대한급식신문=김동일 기자] 제주도어린이급식관리지원센터(제주1센터장 고양숙, 제주2센터장 채인숙, 제주3센터장 박성수, 제주4센터장 신동범)는 지난 20일과 27일 양일간 제주시 영평동에 소재한 아침미소목장에서 센터에 등록된 어린이급식소의 어린이 및 학부모를 대상으로 가족이 함께하는 체험학습 집합교육을 실시했다.
목장에서 생산된 유제품을 활용한 건강한 먹거리 체험 기회를 제공하고 자연에서 아이와 부모가 함께 체험하며 가족간 화합 및 유대감을 강화하기 위해 ‘아이와 부모가 함께하는 자연체험학습’이라는 주제로 실시한 이번 교육은 △아이스크림만들기 △피자만들기 △소 건초주기의 3가지 체험학습으로 구성, 실습이 이뤄졌다.
교육에 참여한 가족들은 “아이에게 좋은 추억을 만들어줄 수 있어서 좋았다.”, “어린이급식관리지원센터의 취지에 맞게 아이와 건강한 음식을 직접 만들어 먹을 수 있어서 좋았다.” 등 소감을 밝혔다.
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