[대한급식신문=김나운 기자] 동원산업(대표이사 이명우)이 노르웨이의 생연어를 가장 신선하게 맛볼 수 있는 ‘항공직송 동원생연어’를 출시했다.
‘항공직송 동원생연어’는 노르웨이로부터 항공편을 통해 약 48시간만에 생연어를 들여와 100% 냉장상태로 판매하는 제품이다.
동원산업 관계자는 “고급 레스토랑이나 연어전문점이 아닌, 집에서 간편하게 100% 노르웨이 생연어를 즐길 수 있는 제품”이라고 소개했다.
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