[대한급식신문=김기연 기자] 서울 중부교육지원청(교육장 전병화)은 24일 관내 초·중·고·특수학교의 영양(교)사 104명을 대상으로 2019년도 영양(교)사 연수를 실시했다. 또한 25일에는 조리종사원 대상 연수가 실시될 예정이다.
이번 영양(교)사 연수는 ‘식품과 방사능 안전’이라는 주제로 한국식품커뮤니케이션포럼 박태균 대표의 강의와 HD행복연구소 이혜수 교육팀장이 ‘고객 만족을 위한 친절 소통의 기술’을 주제로 강의가 이어졌다.
조리종사원 연수는 ‘부정부패 없는 투명한 학교급식을 위한 첫걸음(서울시교육청 임금석 사무관)’과 ‘근골격계질환 이해와 예방(라이브라이프 구주환 과장)’ 강의가 예정되어 있다.
중부교육청 관계자는 “이번 연수를 통해 신뢰받는 학교급식 환경을 구축하고, 청렴도를 높여 급식학교의 학생과 학부모의 만족도가 더욱 향상될 것으로 기대된다”고 전했다.
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