609개 급식소 위생개선으로 높은 평가
[대한급식신문=김나운 기자] 고양시어린이급식관리지원센터(센터장 변기원)는 8일 식품의약품안전처와 중앙급식관리지원센터가 공동 주최한 ‘2019년 어린이집․ 유치원 위생개선사례 공모전’에서 우수상을 수상했다고 밝혔다.
이번 공모전은 전국 219개 어린이급식관리지원센터를 대상으로 어린이급식시설의 위생관리를 통한 개선사례, 어린이급식소 위생교육지원 내용 등이 평가 대상이었다.
고양시센터는 관리방법 부재 등으로 위생관리가 부실한 급식시설 및 노후된 급식시설의 위생개선과 전문적이고 체계적인 위생교육제공 등의 사례들을 제시해 높은 평가를 받았다.
변기원 센터장은 “이번 공모전 수상은 어린이급식소의 위생·안전관리를 위해 기울여온 센터의 노력을 인정받은 것”이라며 “어린이급식소 위생․안전관리 개선과 수준을 높여 건강하고 안전한 급식을 제공할 수 있도록 노력하겠다”고 밝혔다.
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