서울친환경유통센터 현장 방문 등 진행
[대한급식신문=김기연 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호) 사이버거래소(소장 윤영배)는 지난 8일 서울 및 경기도 관내 영양(교)사 80여명을 대상으로 ‘학교급식 영양교사 교육’을 실시했다고 밝혔다.
이번 교육은 학교급식 분야에 종사하는 영양교사 역량 강화를 통해 학교급식 산업을 육성하기 위해 마련됐다. 교육 참가자들에게 행정안전부 지정 급식 식재료 전문조달시스템인 ‘학교급식전자조달시스템(eaT)’의 사업추진 현황 설명과 제철 식재료 활용을 주제로 한 특강이 진행됐다.
특강에 이어 강서농산물도매시장에 위치한 서울친환경유통센터를 방문해 학교급식 식재료의 안전성 검사 시설 현장 방문을 했다.
aT 정성남 유통이사는 “안전하고 깨끗한 학교급식 식재료 조달문화 정착을 위해 수요기관과 공급업체 및 유관기관간 협업을 지속적으로 모색해나갈 계획”이라고 말했다.
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