대덕구센터, ‘우리아이 쿠킹클래스’ 성료
[대한급식신문=김나운 기자]대덕구어린이급식관리지원센터(센터장 김진희, 이하 대덕구센터)가 지난 14일까지 총 3회에 걸쳐 등록 급식소 어린이들을 대상으로 ‘우리아이 쿠킹클래스’ 요리수업을 진행했다.
60여 명의 아이들이 참여한 이번 행사는 ‘고루고루 쿠킹데이’라는 주제로 곡류군인 고구마를 만져보고 먹어 보는 오감교육과 함께 이를 이용한 고구마케이크 만들기 요리수업이 이뤄졌다.
대덕구 관계자는 “대덕구센터가 위생 및 영양 개선을 위한 다양한 사업으로 어린이급식소 위생중요관리점 시범운영, 지역 농산물을 활용한 체험형 활동 프로그램, 근골격계 예방을 위한 스트레칭 영상 및 포스터 제작, 아빠와 함께하는 쿠킹클래스 등을 계획하여 실시했다”며 “이번 사업을 통해 보다 더 건강하고 안전한 어린이급식을 제공할 수 있도록 지원할 것”이라고 말했다.
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