[대한급식신문=유태선 기자] ㈜정식품(대표 이순구)이 건강 성분들을 한 팩에 담은 신제품 ‘베지밀 루테인 두유’를 출시했다고 20일 밝혔다.
루테인은 눈의 피로회복을 돕고 전자기기 등에서 나오는 블루라이트(청색광)로부터 눈을 보호해주는 성분으로, 인체에서 스스로 합성되지 않기 때문에 음식을 통해 섭취해야 한다.
본래 두유의 주원료인 콩은 녹황색 채소와 더불어 대표적인 루테인 함유 식품으로 알려져 있다.
정식품 관계자는 “신제품 루테인 두유는 최근 장기간 실내 생활로 스마트폰·PC 등 전자기기 사용이 증가한 소비자들이 간편하고 맛있게 균형 잡힌 영양을 섭취할 수 있도록 개발된 제품”이라며 “앞으로도 고정 음용 층을 확보한 정통 두유 외에 기능성을 강화하고, 각종 영양성분을 균형 있게 설계한 다양한 신제품을 선보일 것”이라고 했다.
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