경기 부천시어린이급식관리지원센터(센터장 이수정)가 그동안 대면 교육으로 실시해왔던 신규 조리원 교육을 코로나19 확산 방지를 위해 온라인 영상교육으로 전환해 운영하고 있다. 교육은 어린이급식소에서 반드시 알아야 할 위생·영양관리 방법 등을 주요 내용으로 하며, 영상을 시청한 후 센터에서 제공한 퀴즈를 풀어 회신한 급식소에는 수료증이 발급된다. 저작권자 © 대한급식신문 무단전재 및 재배포 금지 김나운 기자 다른기사 보기
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