식약처, K-건식 세계화 및 기능성 원료 신속 제품화 지원
[대한급식신문=김기연 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처) 식품의약품안전평가원은 오는 7월부터 건강기능식품업체를 대상으로 기능성 원료개발단계부터 제품화까지 전주기에 걸친 기술지원사업을 진행한다고 8일 밝혔다.
이번 기술지원사업의 주요내용은 ▲기능성 원료 표준화(기능성분, 제조공정, 시험법 등) ▲안전성 평가(기능성 원료의 섭취량 평가·독성시험) ▲기능성 검증 및 결과 도출(인체적용시험) 방법 등이다.
특히 수출 활성화 지원을 위해 해외동향 및 안전성정보도 제공한다. 참여 희망 업체는 오는 19일까지 영양기능연구팀 또는 한국건강기능식품협회로 신청하면 된다.
안전평가원 관계자는 “국내 원료를 이용한 다양한 기능성제품이 개발될 수 있도록 기능성 원료의 신속 제품화와 수출 활성화 지원을 위해 관계부처, 학계 및 협회 등과의 협력을 강화할 계획”이라고 밝혔다.
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