구미시, 돼지고기 브랜드 ‘ㅊ·ㅁ돈’ 선정
마블링 상태 좋고 불포화지방산 다량 함유

지방자치단체들이 발빠르게 자체 브랜드 특산물을 출시하고 있는 가운데 경북 구미시가 12월22일 구미지역 돼지고기 브랜드 ‘ㅊ+·(아래 아)+ㅁ돈’을 선정했다.

구미시는 11월19일부터 12월3일까지 시민 공모를 통해 접수된 273건의 응모작을 외부 전문가들이 참여한 선정심사위원회를 열어 ‘ㅊ·ㅁ돈’을 당선작으로 선정했다.

구미시는 ‘참’이란 단어가 사실이나 이치에 어긋나지 않는다는 뜻으로 맛있고 영양 많은 구미지역 돼지고기 이미지와 어울린다며 ‘ㅊ·ㅁ돈’의 선정 배경을 밝혔다.

이번에 선정된 ‘ㅊ·ㅁ돈’은 대한양돈협회 구미지부 산하 금오산 바이오포크 영농조합법인에서 생산되는 것으로 관련 학계의 브랜드 컨설팅 결과 마블링 상태가 좋고 불포화지방산 함량이 높아 육질이 좋은 것으로 나타났다.

구미시는 상표권 유지를 위해 별도의 디자인 과정을 거쳐 특허청에 상표 등록을 준비하는 한편 내년 초부터 도내 급식시설 및 음식점은 물론 타 지역에까지 유통을 본격 실시할 계획이다.

설동훈 기자