경남 창원시Ⅱ어린이급식센터, 어린이급식소 교사 대상 영양교육 실시
[대한급식신문=김나운 기자] 경남 창원시Ⅱ어린이급식관리지원센터(센터장 신동주, 이하 창원시Ⅱ센터)는 지난 5~7월까지 관내 어린이급식소의 교사들을 대상으로 컬러푸드 교육을 실시했다고 3일 밝혔다.
컬러푸드는 빨강·노랑·초록·보라·검정·흰색 등 천연의 빛깔을 나타내는 식품을 말한다.
창원시Ⅱ센터는 관내 58개 시설의 교사 363명에게 영양교육 시범 수업을 진행하고 교구 등을 지원했다. 또한 교사와 학부모가 컬러푸드로 구성된 밥상 인증샷을 찍어 센터로 전송하면 상품을 전달하는 등 이벤트도 진행했다.
창원시Ⅱ센터 관계자는 “코로나19 확산으로 어린이급식소 방문관리가 일부 제한됨에 따라 어린이 영양교육이 사각지대에 놓일 수 있었다”며 “지원받은 교구를 통한 영양교육 활동으로 어린이들에게도 유익한 시간이 되었기를 바란다”고 전했다.
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