부평구어린이급식센터, 오는 16일까지 집합교육 실시
[대한급식신문=김나운 기자] 인천 부평구어린이급식관리지원센터(센터장 이수경, 이하 부평구센터)는 오는 16일까지 관내 어린이집 원장들과 조리원, 보육교사 등을 대상으로 ‘보육교직원 집합교육’을 온라인으로 운영한다.
부평구센터는 보육교직원의 영양 및 위생지식 함양을 위해 ▲작은 습관의 힘! 유통기한 완전 정복 ▲영유아 식습관 올바르게 지도하기 ▲슬기로운 식단 활용방법 등에 대한 내용으로 동영상을 제작했으며, 참여자들은 원하는 교육을 선택해 시청할 수 있다.
부평구센터 관계자는 “코로나19 확산 우려로 집합교육이 어려운 시기지만, 어린이급식소의 영양 및 위생관리가 취약해지지 않도록 교육지원에 최선을 다할 것”이라고 말했다.
저작권자 © 대한급식신문 무단전재 및 재배포 금지
