전북 완주군 소재 농촌진흥청 국립원예특작과학원 시험 재배지에서 직원들이 연구용으로 재배한 늙은 호박을 수확하고 있다. 죽이나 떡을 할 때 많이 이용되는 늙은 호박은 부기를 제거하는 효능이 탁월하다. (사진 = 농촌진흥청) 저작권자 © 대한급식신문 무단전재 및 재배포 금지 정지미 기자 다른기사 보기
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