농식품부, 이달의 A-벤처스에 메디프레소 김하섭 대표 선정
[대한급식신문=정지미 기자]농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 이달의 A-벤처스로 주식회사 메디프레소(대표 김하섭, 이하 메디프레소)를 선정했다고 16일 밝혔다.
메디프레소는 집에서도 한차(한방 재료를 달이거나 우려 마시는 차)를 편하게 마실 수 있도록 ‘한차 캡슐과 전용 추출 기계’를 개발했다.
원료의 맛과 향을 살릴 수 있도록 혼합하여(블랜딩) 볶는(로스팅) 기술을 보유하고 있으며, 한차를 항산화 캡슐에 저장했다.
또한 기존 추출 기계에서 추출 온도와 양을 미세하게 조절할 수 있는 기능을 추가한 제품과 휴대폰 앱을 통한 ‘개인 맞춤형 체질 분석 및 한차 캡슐 추천 시스템’을 개발해 출시할 예정이다.
메디프레소 김하섭 대표는 “꾸준한 기술 개발을 통해 새로운 사업영역에 도전하고 사회에 도움을 주는 기업이 될 수 있도록 노력할 것”이라고 밝혔다.
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